Vad är en fosfatidylkolin?
Fosfatidylkolin, mer korrekt fosfatidykolin, är en molekyl som kan ge en utmärkt källa till kolin, en kemisk förening som är nödvändig för en sund kroppsfunktion. Denna molekyl tillhör en familj av molekyler kända som fosfolipider, som alla delar kännetecknet av att ha en lång "svans" tillverkad av kedjor av fettsyror, och ett hydrofilt huvud tillverkat av en fosfatgrupp. När det gäller fosfatidylkolin är huvudet fäst vid en kolinmolekyl.
Kolin spelar ett antal viktiga roller i kroppen. Det är avgörande för cellsignalering över hela kroppen, inklusive hjärnans nervceller, och det är involverat i kroppens metabolism, särskilt av fett. I levern upprätthåller kolin hög leverfunktion genom att säkerställa att fetter bearbetas, snarare än att de får lägga sig på levern och hämma leverfunktionen. Människor kan få kolin från många källor, fosfatidylkolin bland dem, och en verklig kolinbrist är ganska sällsynt.
Två vanliga källor till fosfatidylkolin är äggulor och sojabönor. Denna förening är en viktig komponent i lecitin, och många människor som tar lecitintillskott tar dessa tillskott för att få tillgång till fosfatidylkolin inuti. Människor som äter en balanserad och hälsosam kost brukar få tillgång till all kolin de behöver, även om tillskott finns tillgängliga. När fosfatidylkolin kommer in i kroppen bryter kroppen ned så att den kan använda fettsyrakedjorna och kolinmolekylerna.
Denna molekyl kan hjälpa till att minska åderförkalkning, där fettavlagringar byggs upp i artärerna, och den kan sänka blodtrycket och kolesterolnivån. Studier indikerar att fosfatidylkolin också kan vara användbart för personer med vissa neurologiska tillstånd, såsom multipel skleros och Alzheimers sjukdom, och det kan gynna personer som lider av depression. Lever- och gallblåsfunktionen kan också stödjas med fosfatidylkolintillskott. Människor bör inte försöka hantera sådana tillstånd med fosfatidylkolin eller andra kosttillskott utan att konsultera en läkare.
Eftersom denna molekyl hjälper till med fettmetabolismen, tillsätts fosfatidylkolin ibland till kosttillskott som påstår sig "bränna fett." varav vissa kan vara skadliga. För människor som inte är nöjda med vikten finns det alternativ som motion och kostkontroll som vanligtvis är mer lämpade för vikthantering än att ta kosttillskott, av vilka många bara arbetar tillfälligt.