Co je fosfatidylcholin?

Fosfatidylcholin, přesněji fosfatidycholin, je molekula, která může poskytnout vynikající zdroj cholinu, chemické sloučeniny, která je nezbytná pro zdravé tělesné funkce. Tato molekula patří do rodiny molekul známých jako fosfolipidy, z nichž všechny sdílejí rys, že mají dlouhý „ocas“ vyrobený z řetězců mastných kyselin, a hydrofilní hlavu z fosfátové skupiny. V případě fosfatidylcholinu je hlava připojena k molekule cholinu.

Cholin hraje v těle řadu důležitých rolí. Je rozhodující pro buněčnou signalizaci v celém těle, včetně neuronů mozku, a podílí se na metabolismu těla, zejména tuků. V játrech si cholin udržuje vysokou funkci jater tím, že zajišťuje, že se tuky zpracovávají, místo aby se na játra ukládaly a inhibovaly jaterní funkce. Lidé mohou dostat cholín z mnoha zdrojů, mezi nimi fosfatidylcholin a skutečný nedostatek cholinu je poměrně vzácný.

Dva běžné zdroje fosfatidylcholinu jsou vaječné žloutky a sójové boby. Tato sloučenina je hlavní složkou lecitinu a mnoho lidí, kteří užívají doplňky lecitinu, bere tyto doplňky pro přístup k fosfatidylcholinu uvnitř. Lidé, kteří jedí vyváženou a zdravou stravu, mají obvykle přístup ke všem potřebným cholinům, i když jsou k dispozici doplňky. Když fosfatidylcholin vstupuje do těla, tělo ho rozkládá, takže může využívat řetězce mastných kyselin a molekuly cholinu.

Tato molekula může pomoci snížit aterosklerózu, při které se v tepnách hromadí tukové tkáně, a může snižovat krevní tlak a hladiny cholesterolu. Studie ukazují, že fosfatidylcholin může být užitečný také u lidí s určitými neurologickými stavy, jako je roztroušená skleróza a Alzheimerova choroba, a může být přínosem pro lidi trpící depresí. Funkce jater a žlučníku mohou být také podporovány doplňky s fosfatidylcholinem. Lidé by se neměli pokoušet řešit takové podmínky fosfatidylcholinem nebo jinými doplňky, aniž by to konzultovali s lékařem.

Protože tato molekula pomáhá s metabolismem tuků, fosfatidylcholin se někdy přidává k doplňkům, které tvrdí, že „spalují tuk“. Lidé by si měli být vědomi toho, že mnoho z těchto doplňků není regulováno nebo regulováno pouze volně a mohou obsahovat sortiment přísad, některé z nich by mohly být škodlivé. Pro lidi, kteří nejsou spokojeni s jejich váhou, existují alternativy, jako je cvičení a dietní kontrola, které jsou obvykle vhodnější pro hubnutí než užívání doplňků, z nichž mnohé pracují pouze dočasně.