Co to jest cukier we krwi?
Cukier we krwi, znany również jako glukoza we krwi, jest paliwem organizmu zasilającym mózg, układ nerwowy i tkanki. Zdrowe ciało wytwarza glukozę nie tylko z przyjmowanych węglowodanów, ale także z białek i tłuszczów i bez niej nie byłby w stanie funkcjonować. Utrzymanie zrównoważonego poziomu glukozy we krwi jest niezbędne do codziennego funkcjonowania organizmu.
Glukoza jest wchłaniana bezpośrednio do krwioobiegu z jelita i powoduje szybki wzrost poziomu glukozy we krwi. Trzustka uwalnia insulinę, naturalny hormon, aby zapobiec zbyt dużemu wzrostowi poziomu glukozy we krwi i pomaga w przenoszeniu glukozy do komórek. Cukier jest następnie przenoszony do każdej komórki, zapewniając energię potrzebną do spełnienia określonej funkcji komórki.
Uważa się, że zdrowy poziom glukozy we krwi mieści się w zakresie 70–120. Jeden wysoki lub niski odczyt nie zawsze wskazuje na problem, ale jeśli lekarz podejrzewa, że może to być niepokojące, poziom powinien być monitorowany przez 10 do 14 dni. Istnieje kilka różnych testów, które można wykonać w celu ustalenia, czy dana osoba ma problem z utrzymaniem normalnego poziomu glukozy, w tym badanie poziomu cukru we krwi na czczo, doustny test glukozy lub losowy test cukru we krwi. Poziomy glukozy we krwi, które pozostają zbyt wysokie lub zbyt niskie w czasie, mogą powodować uszkodzenie oczu, nerek, nerwów i naczyń krwionośnych.
Hipoglikemia, stan spowodowany niskim poziomem cukru we krwi w organizmie, może być wyjątkowo wyniszczający, jeśli nie jest odpowiednio kontrolowany. Objawy obejmują drżenie, drażliwość, dezorientację, dziwne zachowanie, a nawet utratę przytomności. Objawy te można skorygować, spożywając formę cukru, taką jak twardy cukierek, pigułka cukrowa lub słodki napój. Spożycie jednej lub więcej z tych form cukru szybko podnosi poziom glukozy we krwi i ma niemal natychmiastowy wpływ.
Hiperglikemia występuje, gdy poziom cukru we krwi w organizmie jest wyższy niż normalnie. Objawy tego stanu obejmują nadmierne pragnienie, częste oddawanie moczu, zmęczenie, osłabienie i ospałość. Jeśli poziomy staną się nadmiernie wysokie, osoba może stać się odwodniona i w śpiączce.
Cukrzyca występuje, gdy trzustka wytwarza mało insuliny lub nie wytwarza jej wcale, lub komórki nie reagują odpowiednio na wytwarzaną insulinę. Istnieją trzy główne typy cukrzycy: typ 1, typ 2 i cukrzyca ciążowa. Typ 1 występuje, gdy układ odpornościowy organizmu atakuje komórki trzustki wytwarzające insulinę, niszcząc je i powodując, że narząd wytwarza mało insuliny lub nie wytwarza jej wcale. Typ 2 jest najczęstszy i wiąże się z wiekiem, otyłością i genetyką. Cukrzyca ciążowa rozwija się tylko podczas ciąży, ale oznacza zwiększone prawdopodobieństwo, że kobieta zachoruje na cukrzycę typu 2 w przyszłości. Wszystkie trzy typy są poważne i wymagają regularnego monitorowania.
Można wprowadzić kilka zmian w stylu życia, aby utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi. Wybór zdrowej diety poprzez zjedzenie jak największej liczby warzyw, ograniczenie słodkich przekąsek i napojów oraz zastąpienie białego ryżu i makaronu pełnoziarnistą pszenicą bardzo pomoże. Udział w regularnym programie ćwiczeń nie tylko pomoże utrzymać prawidłowy poziom glukozy we krwi, ale także pomoże obniżyć masę ciała. Przekształcenie tych praktyk w nawyk może znacznie podnieść jakość życia danej osoby.