Jakie są kroki w produkcji oleju palmowego?
Olej palmowy pochodzi z owocu olejnego drzewa palmy, który jest uprawiany w tropikalnych regionach Azji i Afryki. Podczas gdy producenci oleju palmowego polegają na różnych technikach wyodrębnienia tego oleju, podstawowe etapy związane z produkcją oleju palmowego pozostają takie same. Producenci muszą zasadzić zapasy palm olejowych i nadzorować swoją opiekę poprzez dojrzałość. Owoc drzewa można następnie zebrać i przetworzyć w celu uwolnienia oleju. Ostatni krok w produkcji oleju palmowego polega na oczyszczeniu oleju w celu zaspokojenia wymagań różnych użytkowników.
Większość globalnej produkcji oleju palmowego występuje na dużych plantacjach w Malezji i Indonezji. Producenci w tych krajach uprawiają bardzo duże uprawy palmy olejowej, które rozwijają się w tropikalnych warunkach występujących w tej części świata. Po dojrzewaniu owoców palmy olejowej załogi odcinają je z drzew w dużych wiązkach za pomocą maczetów lub innych narzędzi. Owoce są zbierane, często ręcznie i przenoszone do miejsc przetwarzania położonych lokalnie i za granicą. W tym czasieCzas, bardzo ważne jest, aby poradzić sobie z owocami ostrożnie, aby zminimalizować siniaki, które mogą negatywnie wpłynąć na produkcję ropy.
Następnie owoce przechodzą proces znany jako omłot, w którym każdy kawałek owoców jest oddzielony od reszty grupy. Duże rośliny przetwórcze umieszczają owoce w obrotowych bębnach, aby ukończyć ten proces, podczas gdy małe urządzenia do produkcji oleju palmowego wykonują ręcznie. Po oddzieleniu owoców od siebie, są one gotowane na parze lub po prostu gotowane w gorącej wodzie. Osłabia to miazgę owoców dłoni oleju i pomaga ją rozbić, aby olej można skuteczniej wydobywać. Gotowanie lub parowanie pomaga również w sterylizacji i sanitaru.
Po omdleniu następny krok w produkcji oleju palmowego polega na naciskaniu owoców w celu oddzielenia oleju od skóry i miazgi. Niektóre obiekty umieszczają owoce w dużych obrotowych bębnach, które zaczynają się rozkładać tOwocuje i wypuszcza część oleju. Po tym następuje prasowanie, w którym płyty heavy metalowe są mechanicznie wciśnięte w owoce, aby wycisnąć olej. Maszyny prasowe mogą wykorzystywać moc hydrauliczną lub pneumatyczną do przetwarzania dużych partii jednocześnie. Olej jest następnie rozcieńczany wodą i filtruje się przez ekran, aby usunąć zanieczyszczenia i zanieczyszczenia.
Na tym etapie olej można sprzedawać jako niską jakość oleju palmowego lub wysłać do dalszego przetwarzania. Podczas frakcjonowania olej palmowy jest podgrzewany, aby oddzielić różne trójglicerydy zawarte w nim. Pomaga to oddzielić oleje o niskiej jakości od olejków o wyższej jakości, które są bogate w niezbędne kwasy tłuszczowe, ale zawierają mniej tłuszczów nasyconych niż olejek palmowy bez uwolnienia.