Jak wybrać najlepsze owoce głogu?
owoce Hawthorn to małe czerwone pomory, które mają podobną strukturę do jabłek, ale często są mylone z jagodami. Te owoce są używane zarówno w żywności, jak i w ziołowych suplementach zdrowia. Najlepsze świeże owoce głogu jest jasne lub ciemnoczerwone, daje lekko w dotyk i nie wykazuje plamki ani pleśni. Jeśli wybierasz lekarstwo ziołowe zawierające owoc głogu, najlepsze to te, które zostały zweryfikowane pod kątem jakości przez organ regulacyjny, taki jak Pharmacopeia Stanów Zjednoczonych (USP).
Suplementy ziołowe, które zawierają owoce głogowe, można zastosować w celu poprawy krążenia krwi, ciśnienia krwi i funkcjonowania serca. Ten rodzaj owoców zmniejsza cholesterol we krwi u zwierząt karmionych dietą o wysokiej zawartości cholesterolu. Może to być również przydatne w leczeniu lęku.
W medycynie naturalnej owoce głogu można stosować suszone i całe, suszone i sproszkowane lub jako ekstrakt. Kapsułki zawierające proszek Hawthorn zapewniają łatwy sposób spożywania tego owocu. Wybierz suplementy, które zostały zatwierdzone jakobezpieczne przez organ regulacyjny. W krajach, które mają słabą regulację suplementów ziołowych, suplementy głogu mogą być zafałszowane innymi substancjami, zawierać niespójne ilości owoców lub być wytwarzane za pomocą niebezpiecznych technik.
Wspólne głognniki są również znane jako Crataegus monogyna lub jednoznaczane pływanie. Ten członek rodziny Rose rośnie na wysokość od 16,5 do 50 stóp (około 5 do 14 metrów). Pierwotnie pochodzący z Europy, Azji Zachodniej i Afryki Północno -Zachodniej, wspólny hawthorn rośnie w większości słonecznego, umiarkowanego klimatu.
Owoce hawthorn, zwane również haw, mają owalny kształt, jasny do ciemnoczerwony i o długości około 0,4 cala (1 cm). Te owoce dojrzewają w połowie juty. Zwykle są stosunkowo twarde w dotyku, ponieważ duże nasiona stanowi większość objętości owoców. Wybierając świeże owoce głogu, unikaj też owoców, które są zielone, pomarańczowe lub jasnoczerwoneJako bardzo twarde lub miękkie okazy. Starsze owoce mogą skurczyć się wokół nasion.
Świeże jastrzębie są tradycyjnie wytwarzane w galaretkę, dżem, syrop lub inne przygotowane potrawy, a nie są jedzone tak, jak są. Owoce Hawthorn mogą być również używane do smaku brandy lub wytwarzania wina. Cukier, ciepło i drożdże, które są używane do przygotowania HAW, mogą nieznacznie zmniejszyć korzyści zdrowotne tych owoców, ale czyni je bardziej smacznymi. Świeże owoce głogu będą utrzymywane tak długo, jak dwa tygodnie w chłodnym, suchym miejscu i można je wysuszyć lub zamrożone.