Co się stanie, gdy wodorowęglan sodu i kwas spotykają się w żołądku?
Kiedy wodorowęglan sodu i kwas spotykają się w żołądku, następuje reakcja chemiczna, która obniża kwasowość żołądka. Z tego powodu wodorowęglan sodu jest powszechnie stosowany w zobojętniach kwas. Przyjmuje się jako zobojętniająca się zobojętnienie, jest to zneutralizowanie kwasu żołądkowego i wytwarzanie ulgi w niestrawności. Wynika to z faktu, że reakcja między wodorowęglanem sodu a kwasem następuje szybko, wkrótce po jego spożyciu. Choć przydatne jako krótkoterminowe zobojętnienie, efekty wodorowęglanu sodu nie trwają zbyt długo i nie są zalecane dla osób z pewnymi chorobami.
Gdy powstaje zbyt duża ilość, kwas, który zwykle pomaga w trawieniu, może powodować rozstrój żołądka. Dwasowe węglany sodu reaguje z kwasem solnym obecnym w żołądku. Ta reakcja powoduje zmniejszenie kwasu solnego, zmniejszając ogólną kwasowość żołądka. Jak mierzono w skali pH, kwasowość żołądka może przejść od bardzo kwaśnych dwóch lub trzech do siedmiu, co jest neutralne. Dla wielu osób z niestrawnością, Re RESULT jest szybka, krótka ulga od rozstroju żołądka.
wodorowęglan sodu jest częściej znany jako soda oczyszczona i ma formułę chemiczną Nahco 3 . Spotkanie wodorowęglanu sodu i kwasu, w tym przypadku kwasu chlorowodorowego (HCL), można podać jako Nahco 3 + HCl. Produktami tej nieodwracalnej reakcji są NaCl, H 2 O i CO 2 . Te produkty końcowe są powszechnie znane odpowiednio jako chlorek sodu, woda i dwutlenek węgla. Inne zobojętniacze działają poprzez wytwarzanie reakcji podobnych do tej, która występuje między wodorowęglanem sodu a kwasem.
Dwutlenek węgla uwalniany, gdy wodorowęglan sodu i reagowanie kwasu są odpowiedzialne za pewne skutki uboczne stosowania wodorowęglanu sodu. Obejmują one bekanie i gaz lub poczucie wzdęcia w żołądku lub brzucha. Efekty te mogą być bardziej zauważalne po szczególnie dużym posiłku.
Sodu BicarBonate nie jest zalecane dla osób z wysokim ciśnieniem krwi, chorobą serca lub upośledzoną funkcją nerek. Wynika to z dużej ilości zawieranej przez niego sodu. Osoby na diecie o niskiej zawartości sodowej mogą negatywnie wpłynąć na ich dietę, przyjmując kilka dawek niektórych zobojętniacz wodorowęglanu sodu.
U osób z chorobą nerek przyjmowanie wodorowęglanu sodu może prawdopodobnie powodować ogólnoustrojową alkalozę. Jest to zmiana normalnego pH ciała, która jest utrzymywana w określonym zakresie. Osoby z powyższymi warunkami mogą chcieć zapytać lekarza o to, który zobojętnia się wybrać. Dotyczy to również osób cierpiących na częstą niestrawność.