重炭酸ナトリウムと酸が胃で出会うとどうなりますか？
重炭酸ナトリウムと酸が胃で出会うと、化学反応が起こり、胃の酸性度が低下します。 このため、制酸剤には重炭酸ナトリウムがよく使用されます。 制酸剤として服用すると、胃酸を中和し、消化不良を緩和します。 これは、重炭酸ナトリウムと酸との反応が、摂取後すぐに起こるためです。 短期的な制酸剤としては有用ですが、重炭酸ナトリウムの効果はあまり長く続かないため、特定の健康状態の人にはお勧めできません。
過剰に生成されると、通常消化を助ける酸が胃のむかつきを引き起こす可能性があります。 重炭酸ナトリウムは、胃に存在する塩酸と反応します。 この反応により、塩酸が減少し、胃全体の酸性度が低下します。 pHスケールで測定すると、胃の酸性度は非常に酸性の2〜3から7になり、中性です。 消化不良の多くの人々にとって、結果は胃のむかつきからの迅速で持続的な軽減です。
重炭酸ナトリウムは重曹としてより一般的に知られており、化学式NaHCO 3を持っています。 炭酸水素ナトリウムと酸、この場合は塩酸（HCl）の出会いは、NaHCO 3 + HClとして与えられます。 この不可逆反応の生成物は、NaCl、H 2 O、およびCO 2です。 これらの最終製品は、それぞれ塩化ナトリウム、水、二酸化炭素として一般に知られています。 他の制酸薬は、重炭酸ナトリウムと酸の間で起こる反応に似た反応を起こすことで機能します。
重炭酸ナトリウムと酸が反応すると放出される二酸化炭素は、重炭酸ナトリウム使用の副作用の原因となります。 これらには、げっぷやガス、または胃や腹部の膨満感が含まれます。 これらの効果は、特に大量の食事の後に顕著になる場合があります。
重炭酸ナトリウムは、高血圧、心臓病、腎機能障害のある人にはお勧めできません。 これは、大量のナトリウムが含まれているためです。 低ナトリウムの食事をしている人は、重炭酸ナトリウムの制酸剤を数回服用することで、食事に悪影響を与える可能性があります。
腎臓病の人では、重炭酸ナトリウムを服用すると全身性アルカローシスを引き起こす可能性があります。 これは体の正常なpHの変化であり、特定の範囲に維持されます。 上記の状態の人は、どの制酸剤を選択するかについて医師に尋ねることができます。 これは、頻繁な消化不良に苦しむ人々にも当てはまります。