Które pokarmy pomagają złagodzić biegunkę?
Czasami ludzie cierpią na długie biegunki po grypie żołądkowej lub z powodu trwających stanów, takich jak zespół jelita drażliwego. Gdy częste wypróżnienia trwają dłużej niż kilka dni i nie ma oznak infekcji pasożytniczej lub bakteryjnej, niektóre pokarmy mogą pomóc w mocnym wypróżnieniu i położyć kres chorobie. Zwykle lekarze zalecają dietę BRAT lub BRATTY, aby złagodzić biegunkę.
BRATTY to skrót od bananów, ryżu, musu jabłkowego, tostów, herbaty i jogurtu. Te pokarmy, zwłaszcza gdy są spożywane razem, mogą pomóc w mocnym wypróżnieniu. W przeszłości lekarze zalecali tylko dietę BRAT, która nie obejmowała herbaty i jogurtu, ale dieta BRATTY jest obecnie preferowana ze względu na korzystne właściwości jogurtu.
Banany mają wysoką zawartość potasu, która doskonale zastępuje utracony potas. Mają także zdrową równowagę skrobi i cukrów owocowych, które mogą pomóc w mocnym wypróżnieniu. Tosty ryżowe i białe lub pszenne należy podawać bez dodatku przypraw lub masła, ponieważ tłuszcze i przyprawy mogą przedłużać częste lub wodniste wypróżnienia.
Jabłecznik, a nawet całe jabłka są doskonałym źródłem pektyny, naturalnego środka spęczniającego. Zielona herbata lub słaba czarna herbata, najlepiej bezkofeinowa, pomaga zastąpić utracone płyny. Nie ma wystarczających sposobów na śpiewanie pochwał jogurtu, który zawiera naturalne żywe kultury, które pomagają przywrócić równowagę jelitową. Po dniu lub dwóch biegunkach ciało jest zwykle pozbawione dobrych bakterii w jelitach, a to wyczerpanie może wydłużyć liczbę dni, w których występują luźne wypróżnienia. Zastępując te bakterie żywymi kulturami w jogurcie, możesz przywrócić tę równowagę szybciej, niż organizm byłby w stanie zrobić sam.
Innym powodem, dla którego jogurt jest świetny, jest to, że zapewnia znacznie większą podaż białka niż inne produkty na diecie BRATTY. Dzięki temu w razie potrzeby można pozostać na diecie przez kilka dni bez pomijania białka. Zazwyczaj zaleca się pozostawanie na diecie do jednego lub dwóch dni po ustaniu biegunki.
Istnieje kilka typowych błędów w diecie BRATTY, które mogą negować jej działanie. Jak wspomniano powyżej, tosty i ryż należy podawać bez dodatków. Przeczytaj etykiety jogurtu, aby upewnić się, że zawiera żywe kultury i upewnij się, że jest ono minimalnie słodzone, najlepiej tylko sokiem owocowym, lub możesz jeść je prosto, jeśli nie przeszkadza ci kwaśny smak. Zwykły koktajl jogurtowo-bananowy jest przyjemny i słodki.
Nie zastępuj soku jabłkowego jabłkami lub surowymi jabłkami. Sok jabłkowy działa zwykle jako naturalny środek przeczyszczający. Spróbuj trzymać się herbaty bezkofeinowej i nie używaj herbatek ziołowych, które mogą przedłużyć biegunkę. Pomiń dodatki do herbaty, takie jak mleko, miód, cukier lub namiastki cukru.
Powinieneś także unikać popularnych napojów sportowych, takich jak Gatorade®, ponieważ ich wysoka zawartość cukru może powodować większą biegunkę. Aby zastąpić utracony płyn, wypróbuj formuły zastępujące wodę, herbatę lub elektrolit, takie jak Pedialyte®. Kiedy często masz luźne wypróżnienia, rozważ dodanie suplementów błonnika do swojej diety.
Chociaż błonnik może działać zmiękczająco na stolec, może również pomóc zwiększyć jego objętość, powodując mniej ruchów jelit, które są łatwiejsze do przejścia. Jeśli nigdy nie miałeś biegunki trwającej dłużej niż dzień lub dwa, szczególnie jeśli towarzyszy jej gorączka, powinieneś udać się do lekarza po więcej wskazówek. Niektóre infekcje bakteryjne i pasożytnicze wymagają leczenia lekami w celu ich rozwiązania.