Jak mogę wybrać dobre produkty?

Owoce i warzywa powinny być ważną częścią diety, a większość władz żywieniowych zaleca co najmniej pięć porcji o jeden kubek dziennie. Ważne jest, aby upewnić się, że wybierzesz zdrowe produkty do zdrowego życia, unikając żywności o wątpliwej jakości. Istnieje kilka podstawowych wytycznych, które pomogą w wyborze dobrych przedmiotów, chociaż każde owoce i warzywo są wyjątkowe.

Ogólnie, im świeższe produkty są, tym lepsza jakość. Z tego powodu zalecane są rynki rolników, ponieważ rolnicy często zbierają produkty tego dnia lub dnia przed rynkiem. Te owoce i warzywa są również zwykle wytwarzane przy minimalnych pestycydach, co czyni go zdrowszym wyborem dla środowiska. Jeśli nie masz dostępu do rynku rolników, planuj chodzić do sklepu spożywczego kilka dni w tygodniu, aby wybrać potrzebne przedmioty i wykorzystać je w ciągu dwóch do trzech dni.

Przy zakupie produktów w sklepie spożywczym spróbuj użyćtaki, który ma częste dostawy. Sklepy narożne i sklepy monopolowe mają zwykle produkty o niskiej jakości, ponieważ nie są dostarczane świeże codziennie lub właściwie przechowywane. Uważaj również na sklepy spożywcze, które utrzymują sekcję owoców i warzyw bardzo zimno, ponieważ utrudnia to sprawdzenie faktury i zapachu żywności przed ich zakupem.

Zasadniczo szukaj nawet zabarwienia i tekstury. Należy unikać wszelkich przebarwionych przedmiotów, szczególnie w brązowych lub czarnych plamach. Odbarwienie sugeruje, że produkty jest stare lub potencjalnie zarażone owadami. Jeszcze kolor wskazuje, że jest dojrzały i stosunkowo świeży. Równomiernie teksturowane potrawy są również często świeższe: w warzywach poszukują twardy i rześki wygląd, podczas gdy owoce są bardziej miękkie. Użyj swojego doświadczenia jako przewodnika i wybierz jedzenie, które wygląda i pachnie wystarczająco pysznie, aby zjeść bezpośrednio z półki.

bądź ostrożnypakowanych owoców i warzyw. Luźne przedmioty są łatwe do sprawdzania obszarów zgnilizny lub pleśni. Pakowane jagody, sałata lub inne produkty mogą mieć niezdrowe obszary, w których ich nie widać. Jeśli to możliwe, otwarte produkty spakowane w celu oceny ich stanu. Jeśli nie jest to opcja, sprawdź pakiet bardzo ostrożnie z zewnątrz i sprawdź również datę ważności. Unikaj zakupu grzybów w pakiecie, ponieważ nie radzą sobie dobrze, gdy są przechowywane w plastiku.

Jeśli nie masz doświadczenia w wyborze produktów lub próbowaniu zbadania nowego smaku, nie wstydź się prosić o pomoc. Większość sklepów spożywczych ma kompetentny personel, który lubi wprowadzać konsumentów do nowych przedmiotów, a pracownicy powinni pomóc Ci wybrać dobry okaz. Splecik może również powiedzieć, skąd pochodzi jedzenie, jak się rozwija, sposób identyfikacji dobrej próbki i jak z niej korzystać.