Jak wybrać najlepszy makaron Bucatini?
Makaron Bucatini składa się z pustego makaronu skoncentrowanego na skoncentrowanym na skoncentrowaniu, które są używane w różnych włoskich i azjatyckich potrawach. Ten konkretny typ jest podobny do spaghetti w jego wszechstronności, ale dodatkowy poziom grubości sprawia, że makaron jest bardziej serdeczną wersją, która może być nawet używana w zapiekankach. Najlepszy rodzaj makaronu Bucatini po raz pierwszy zależy od tego, czego go używasz, ponieważ różne style mogą prezentować różne potrawy. Makaron można kupić w sklepie spożywczym, ale niektórzy z najbardziej doświadczonych szefów kuchni mogą nawet zrobić je od zera.
To, co odróżnia Bucatini od spaghetti, to to, że składa się z grubszych makaronów z pustymi centrami. Te makarony podobne do słomy absorbują praktycznie wszelkie rodzaje sosów i mogą być również używane do bardziej bardziej posiłków. Niektórzy kucharze wolą tekstury tych makaronu od cieńszych spaghetti, ponieważ inne składniki użyte w konkretnym naczyniu wypełniają bucatini, co czyni je przyjemnością. Możesz ugotować bucatini w bogatych, kremowych sosach z serem, a takżeTradycyjne oparte na pomidorach. Makaron są również używane jako część niektórych azjatyckich potraw warzywnych, a także obfite zapiekanki.
Minusem makaronu Bucatini jest to, że nie jest tak powszechny w łańcuchach supermarketów, jak inne typy, takie jak Spaghetti, Rotini i Penne. Sklepy, które noszą tego rodzaju makaron, najczęściej sprzedają je w pudełkach, które są wytwarzane masowo. Inne wersje makaronu można czasem znaleźć w świeżych wersjach w sekcji Deli w sklepie spożywczym, ale nie jest to tak powszechne.
Podobnie jak inne rodzaje makaronu makaronu, Bucatini jest najczęściej wykonany z wzbogaconej mąki pszennej, co nadaje mu mniej silny smak. Wzbogacona mąka przechodzi proces, w którym niektóre składniki są usuwane, a następnie niezbędne składniki odżywcze, takie jak witaminy żelaza i B, są dostępne. Bucatini wykonane z pełnoziarnistej pszenicy jest dostępne, jeśli wolisz bogatszy smak i lekko twardyer tekstura. Kupując pakowane makarony, pamiętaj, że wersje pełnoziarniste nie są tak szeroko dostępne i często przynoszą wyższe koszty.
Jeśli nie możesz znaleźć idealnego makaronu Bucatini w lokalnym sklepie spożywczym, masz również możliwość zrobienia go w domu. Najłatwiejszym sposobem na zrobienie domowego makaronu jest użycie producenta makaronu, który przecina pasma w pożądane kształty. Możesz również ręcznie wyciąć makaron i ztoczyć je, aby centra były puste, jeśli nie masz producenta makaronu. Należy pamiętać, że ten proces wymaga czasu, ale smak jest ogólnie lepszy od smaku pakowanego makaronu Bucatini.