Jak wybrać najlepszą marynatkę kawy?

Marynada kawy składa się z różnych składników, z których podstawowym są czarna kawa. Tego rodzaju marynaty są butelkowane i sprzedawane w niektórych sklepach, podczas gdy inni kucharze wolą robić od zera. Rodzaj marynaty kawy, którą wybierasz, zależy od tego, jakie gotowanie gotujesz, a także od tego, jak je przygotowujesz. Ta marynata jest znana z odważnego smaku i jest często dodawana do przypraw, poza tym nijakie dania.

Wielu domowych kucharzy wybiera butelkowane marynaty sprzedawane w sklepach, ponieważ oszczędzają czas i wysiłek. Marynaty kawy nie są szczególnie powszechne w supermarketach, ale specjalne sklepy z żywnością mogą je nosić. Najlepsze wersje tych butelkowanych marynat będą miały całe składniki z małymi syropami sodowymi i banalnymi. Najlepiej jest unikać wersji, które wymieniają syrop i cukier jako główne składniki.

Najtańsza i być może najbardziej aromatyczna marynata kawy jest wykonana od podstaw. Czarna kawa jest głównym składnikiem, a także cukier i bratth. Niektóre potrawy wykorzystują również ocet balsamiczny i oliwę z oliwek. Ilość kawy, której używasz, zależy od wyniku, którego pragniesz; Bardziej subtelny smak uzasadnia mniej kawy, podczas gdy należy użyć więcej w marynatie, aby uzyskać solidny smak. Niektórzy kucharze nawet dodają proszek kakao, aby zwiększyć bogactwo.

Marynada kawy dobrze łączy się z wołowiną ze względu na bogaty smak. Marynada może również stanowić odważny dodatek do kurczaka i jagnięciny. Podczas gotowania z kurczakiem możesz rozważyć użycie słodszej marynaty lub dodanie większej ilości cukru, jeśli gotujesz od zera. Do potraw wołowych można dodać więcej kawy.

Sposób, w jaki gotujesz mięso, wpływa również na ogólny wynik marynaty. Jeśli grillujesz, z wyprzedzeniem marynowaj mięso i odłóż trochę płynu do bastingu podczas gotowania. Marynady kawy mogą być również używane w powolnych kuchenkach i jest to łatwe rozwiązanie, jeśli masz mało czasu. Dodaj wegetaBLES i mięso do powolnej kuchenki, a następnie przykryj wstępnie przygotowaną lub domową marynatą. W ciągu ostatniej godziny można dodać sól i pieprz, aby pomóc w powiększeniu smaków potrawy.

Chociaż miłośnicy kawy nieuchronnie cieszą się tego rodzaju marynatem, celem gotowania z nią nie jest sprawienie, by wszystkie twoje dania główne smakowały jak kawa. Podobnie jak inne składniki, takie jak stado i ocet, kawa jest zaprojektowana w celu uzupełnienia smaków potraw. Wybór butelkowanej marynaty rozwiązuje tajemnicę, ile kawy użyć w przepisie, ale możesz mieć więcej zabawy z składnikami i smakami, tworząc własne od podstaw.