Jak wybrać najlepszą dietę do tłustej wątroby?
Aby wybrać najlepszą dietę dla tłustej wątroby, ważne jest, aby zrozumieć, w jaki sposób wybory dietetyczne przyczyniają się do tego stanu. Szereg decyzji dietetycznych może być winna za rozpowszechnienie tłuszczu choroby wątroby, szczególnie w krajach rozwiniętych. Obejmują one dietę o wysokiej kalorii, szczególnie jedną bogatą w wyrafinowane węglowodany oraz nasycony i tłuszczowy trans oraz niski w żywności roślinnej, takich jak warzywa, owoce i rośliny strączkowe. Wybór najlepszej diety dla tłuszczowej wątroby polega na wyborze bardziej roślinnego sposobu jedzenia, który przywraca składniki odżywcze i obniża spożycie węglowodanów i tłuszczu. Takie zmiany dietetyczne mogą faktycznie pomóc w odwróceniu choroby wątroby tłuszczowej.
Stłuszczowa choroba wątroby, znana również jako bezalkoholowa choroba wątroby tłuszczowej (NAFLD), występuje, gdy komórki w wątrobie gromadzą zbyt dużo tłuszczu, co może uszkodzić zdrową tkankę wątroby i pogorszyć ogólną funkcję wątroby. Ta budowa tłuszczu, zwana stłuszczeniem, może mieć wiele przyczyn, z których niektóre są nieznane. Mimo to jestNiemal pewne, że dieta wysoko na śmieci i fast food oraz niska w roślinach prawie na pewno przyczynia się do tłustej wątroby. Inne wyzwalacze obejmują tak zwane choroby stylu życia, takie jak otyłość, cukrzyca typu II oraz warunki, takie jak wysokie trójglicerydy i cholesterol.
Częstotliwość tłuszczowej wątroby była związana z zachodnimi nawykami żywieniowymi, które są powszechne w Ameryce Północnej, Wielkiej Brytanii i Australii. Zazwyczaj diety te są wysokie w przetworzonej i fast food, które zawierają duże ilości tłuszczu nasyconego, wyrafinowanych węglowodanów i innych dodanych kalorii. Takie pokarmy są również częściowo winne za związane z tym warunki, takie jak choroby serca i niezdrowy przyrost masy ciała. Odwrócenie tego trendu jest jednym krokiem do podjęcia najlepszej diety dla tłustej wątroby. Aby pomóc odwrócić chorobę wątroby tłuszczowej, spożywać dietę, która eliminuje przetworzone i śmieciowe potrawy oraz niezdrowe kalorie, które są z nimi.
Dieta roślinna jest pomocna dla tłustej wątroby. Wynika to z faktu, że duża różnorodność naturalnie występujących związków obecnych w różnych rodzajach tłuszczów może pomóc odwrócić wątrobę tłuszczową i zapobiec dalszemu gromadzeniu się tłuszczu. Rośliny mają również niską zawartość tłuszczu, szczególnie tłuszczów nasyconych, i nie zawierają addytywnego tłuszczu trans obecnego w wielu przetworzonych produktach spożywczych. Również dieta zawierająca kilka napojów alkoholowych obniży spożycie kalorii, da ci wątrobę i zapobiegają poważniejszym chorobom wątroby, takim jak marskość wątroby. Mając na uwadze te rozważania, wybierz dietę opartą na produktach, które naprawdę lubisz jeść, co znacznie ułatwi utrzymanie.