Jak wybrać najlepszy piekarnik z podwójną konwekcją?

Niezależnie od tego, czy kupujesz piekarnik mieszkalny, czy komercyjny, najlepszy piekarnik z podwójnym konwekcją będzie miał cechy w cenie w ramach budżetu. Projekty i style piekarników z podwójną konwekcją różnią się w zależności od producenta, ale podstawy pozostają takie same. Piekarnik jest zasilany gazem lub elektrycznie, zamontowany lub samodzielny, i jest w różnych wykończeniach.

Możesz wydać setki dolarów lub tysiące dolarów na piekarnik. Komercyjne piekarniki kosztują więcej, ale wytrzymują również większe ilości zużycia. Zastanów się, ile czasu zajmie spłacenie inwestycji komercyjnego piekarnika z podwójną konwekcją przed zakupem. Uważaj, jeśli liczba zacznie się spotykać kilka lat - ostatecznie piekarnik będzie wymagał kosztownej konserwacji, co zwiększy jego całkowity koszt.

Piekarnik mieszkaniowy kosztuje mniej więcej tyle samo, co lodówka lub pralka i suszarka. Jeśli gotowanie i pieczenie nie są dla Ciebie ważne, wydawaj mniej. Dla szefa kuchni w domu, thE droższy piekarnik może być warty ceny.

Rozważ wymagania swojej kuchni. Niezależnie od tego, czy wybierasz zamontowany piekarnik z podwójnym konwekcją, czy samodzielny, zmierz przestrzeń, aby upewnić się, że uzyskasz odpowiedni rozmiar. Będziesz potrzebować głębokości, wysokości i szerokości obszaru, w którym zostanie zainstalowany piekarnik.

Piece są zasilane gazem lub elektrycznie. Jeśli nie masz pewności, czy piekarnik jest gazowy, czy elektryczny, możesz powiedzieć jeden z dwóch sposobów. Jeśli jest to zasięg i ma płaskie, szklane górne lub okrągłe elementy grzewcze, masz zasięg elektryczny. Jeśli jest to zamontowany piekarnik i ma palniki zamiast elementu elektrycznego, masz piekarnik gazowy.

Zastanów się, jaki styl piekarnika, w tym kolor i wykończenie, wolisz w kuchni. Komercyjne piekarniki są zwykle stalą nierdzewną o bardzo niewielkiej różnorodności cech estetycznych. W domu piekarnik zwykle pasuje do innych urządzeń w kuchni.Możesz również zintegrować swój zasięg z szafką, aby uzyskać bezszwowy wygląd, ale zwykle jest to bardzo drogie.

Mając na uwadze swoje pomiary, rodzaj mocy i stylu, jesteś gotowy do zakupu. Istnieje wiele różnych funkcji i gadżetów, które są dostępne w piekarniku z podwójnym konwekcją. Podwójne piekarniki konwekcyjne mogą mieć dwie piece o tej samej wielkości lub jeden znacznie większy niż drugi. Jeśli wykonujesz dużo pieczenia i potrzebujesz dwóch piekarników jednocześnie w przypadku przedmiotów o równie wielkości, potrzebujesz dwóch pieców z identycznie rozmiarów. Dla kucharzy, którzy czasami potrzebują dodatkowej przestrzeni piekarnika, podwójny piekarnik z dwoma różnymi rozmiarami jest wygodny i oszczędza miejsce.

Komercyjne piekarniki są dostępne z osobnymi przedziałami do gotowania na parze, ocieplenia i pielęgnacji. Istnieje również wiele rozmiarów i liczby stojaków w każdym piekarniku dostępnym o różnych szerokościach i głębokościach. Upewnij się, że piekarnik może pomieścić wszystkie patelnie, których zwykle używasz. Przetestuj siłę samego stojaka, ponieważ będzie on nieudanyr Waga ciężkiej żywności regularnie.

Zarówno piekarniki komercyjne, jak i mieszkaniowe powinny być dobrze izolowane. Często piekarnik „samoczyszczący się” jest lepiej izolowany niż inne. Lepsza izolacja oznacza, że ​​zużyjesz mniej energii, aby utrzymać temperaturę w piekarniku, a także mniej energii, aby utrzymać różnicę temperatur w okolicy. Na dłuższą metę dobrze izolowany piekarnik zaoszczędzisz pieniądze.

Niektóre drzwi piekarnika mają okno, a niektóre nie. Piece bez okien są bardziej wydajne i utrzymują temperaturę dłuższą. Zamorowany piekarnik pozwala oglądać jedzenie bez otwierania drzwi, które również wpływają na temperaturę. Krótko mówiąc, to kwestia osobistego gustu. Jeśli dostaniesz piekarnik z okienkiem, upewnij się, że żarówka jest bardzo jasna.

Timer z sygnałem jest niezbędny do gotowania z piekarnikiem. Zbyt łatwo jest odejść do innego projektu i zapomnieć o jedzeniu w piekarniku. Wiele pieca ma również ustawione cykle pieczenia. W niektórych przypadkach mają też„Ustawienie szabatu”, które pozwala osobom obserwującym szabat użyć piekarnika bez zapalania ognia w szabat.