Como escolho o melhor forno de convecção dupla?
Se você está comprando um forno residencial ou comercial, o melhor forno de convecção dupla terá os recursos necessários a um preço dentro do seu orçamento. Os projetos e estilos de fornos de convecção dupla difere do fabricante para o fabricante, mas o básico permanece o mesmo. O forno é de gás ou elétrico, montado ou independente, e vêm em uma variedade de acabamentos.
Você pode gastar centenas de dólares ou milhares de dólares em um forno. Os fornos comerciais custam mais, mas também suportam maiores quantidades de desgaste. Considere quanto tempo levará para pagar o investimento de um forno de convecção dupla comercial antes de comprar. Cuidado se o número começar a chegar a vários anos - eventualmente, o forno exigirá manutenção cara, o que aumentará seu custo total.
Um forno residencial custa tanto quanto um conjunto de geladeira ou lavadora e secadora. Se cozinhar e assar não forem importantes para você, gaste menos. Para o chef em casa, Th the o forno mais caro pode valer o preço.
Considere os requisitos da sua cozinha. Esteja você escolhendo um forno de convecção dupla montada ou um independente, meça o espaço para garantir que você obtenha o tamanho correto. Você precisará da profundidade, altura e largura da área onde o forno será instalado.
Os fornossão gastos com gás ou elétricos. Se você não tiver certeza se o seu forno é gasoso ou elétrico, poderá contar uma das duas maneiras. Se for um alcance e possui um topo de vidro plano ou elementos de aquecimento redondo, você tem uma faixa elétrica. Se for um forno montado e tem queimadores em vez de um elemento elétrico, você tem um forno a gás.
Pense em que estilo de forno, incluindo cor e acabamento, você prefere na sua cozinha. Os fornos comerciais geralmente são de aço inoxidável, com muito pouca variação nas qualidades estéticas. Em casa, o forno geralmente corresponde aos outros aparelhos da cozinha.Você também pode integrar seu alcance em seus armários para uma aparência perfeita, mas isso geralmente é muito caro.
Com suas medidas, tipo de poder e estilo em mente, você está pronto para comprar. Há uma grande variedade de recursos e gadgets disponíveis em um forno de convecção dupla. Os fornos de convecção dupla podem ter dois fornos do mesmo tamanho ou um significativamente maior que o outro. Se você fizer muito cozimento e precisar de dois fornos simultaneamente para itens de tamanho igual, precisará de dois fornos de tamanho idêntico. Para cozinheiros que ocasionalmente precisam de espaço adicional no forno, o forno duplo com dois tamanhos diferentes é conveniente e economiza espaço.
Fornos comerciais estão disponíveis com compartimentos separados para vapor, aquecimento e grelhar. Também existem vários tamanhos e números de racks em cada forno disponíveis com larguras e profundidades variadas. Certifique -se de que o forno possa acomodar todas as panelas que você normalmente usa. Teste a força do próprio rack, pois será Under O peso dos alimentos pesados regularmente.
Os fornos comerciais e residenciais devem estar bem isolados. Freqüentemente, um forno "autoliminado" é melhor isolado do que outros. Melhor isolamento significa que você usará menos energia para manter a temperatura no forno, bem como menos energia para manter a diferença de temperatura da área circundante. A longo prazo, um forno bem isolado, você economizará dinheiro.
Algumas portas do forno têm uma janela e outras não. Os fornos sem janelas são mais eficientes e mantêm a temperatura mais longa. Um forno com janelas permite visualizar a comida sem abrir a porta, o que também afeta a temperatura. Em suma, é uma questão de gosto pessoal. Se você conseguir um forno com janela, verifique se a lâmpada está muito brilhante.
Um cronômetro com sinal é essencial para cozinhar com um forno. É muito fácil se afastar para outro projeto e esquecer a comida no forno. Muitos fornos também têm ciclos de cozimento predefinidos. Em alguns casos, eles também têm um"Sabbath Setting", que permite que aqueles que observem o sábado usem o forno sem acender um incêndio no sábado.