최고의 이중 대류 오븐을 어떻게 선택합니까?

주거용 또는 상업용 오븐을 쇼핑하든, 최고의 이중 대류 오븐은 예산 내에서 필요한 기능을 갖습니다. 이중 대류 오븐의 설계 및 스타일은 제조업체마다 다르지만 기본 사항은 동일하게 유지됩니다. 오븐은 가스 또는 전기 전원, 장착 또는 독립형이며 다양한 마감 처리됩니다.

오븐에 수백 달러 또는 수천 달러를 쓸 수 있습니다. 상업용 오븐은 더 많은 비용이 들지만 더 많은 양의 마모를 견딜 수 있습니다. 구매하기 전에 상업용 이중 대류 오븐의 투자를 상환하는 데 걸리는 시간을 고려하십시오. 수가 몇 년이되기 시작하면 결국 오븐은 전체 비용을 추가하는 고가의 유지 보수가 필요합니다.

주거용 오븐 비용은 냉장고 나 세탁기 및 건조기 세트만큼 비용이 듭니다. 요리와 베이킹이 당신에게 중요하지 않다면, 덜 지출하십시오. 재택 요리사에게더 비싼 오븐은 가격이 가치가있을 수 있습니다.

주방의 요구 사항을 고려하십시오. 장착 된 이중 대류 오븐 또는 독립형을 선택하든 공간을 측정하여 올바른 크기를 얻을 수 있도록하십시오. 오븐이 설치 될 영역의 깊이, 높이 및 너비가 필요합니다.

오븐은 가스 또는 전기 전원입니다. 오븐이 가스인지 전기인지 확실하지 않은 경우 두 가지 방법 중 하나를 알 수 있습니다. 범위이고 평평한 유리 상단 또는 둥근 난방 요소가있는 경우 전기 범위가 있습니다. 장착 오븐이고 전기 요소 대신 버너가 있으면 가스 오븐이 있습니다.

색상과 마감을 포함하여 어떤 스타일의 오븐 스타일을 생각하십시오. 부엌에서 선호합니다. 상업용 오븐은 일반적으로 미적 특성이 거의 변하지 않는 스테인레스 스틸입니다. 집에서 오븐은 보통 부엌의 다른 가전 제품과 일치합니다.당신은 또한 당신의 범위를 캐비닛에 통합하여 완벽하게 보이지만, 이것은 일반적으로 매우 비쌉니다.

측정, 전력 유형 및 스타일을 염두에두면 쇼핑 할 준비가되었습니다. 이중 대류 오븐에는 다양한 기능과 가제트가 있습니다. 이중 대류 오븐은 크기가 같은 두 개의 오븐 또는 하나보다 상당히 큰 오븐을 가질 수 있습니다. 베이킹을 많이하고 동일한 크기의 품목에 동시에 두 개의 오븐이 필요한 경우 동일한 크기의 오븐이 필요합니다. 때때로 추가 오븐 공간이 필요한 요리사의 경우 두 가지 크기의 이중 오븐이 편리하고 공간을 절약합니다.

상업용 오븐은 증기, 온난화 및 구획을위한 별도의 구획과 함께 제공됩니다. 다양한 폭과 깊이로 각 오븐에는 여러 크기와 랙의 랙이 있습니다. 오븐이 일반적으로 사용하는 모든 팬을 수용 할 수 있는지 확인하십시오. 랙 자체의 강도를 테스트하므로r 정기적으로 무거운 음식의 무게.

상업용 및 주거용 오븐 모두 잘 절연되어야합니다. 종종 "자체 청소"오븐은 다른 것보다 더 잘 절연됩니다. 더 나은 절연은 오븐의 온도를 유지하기 위해 에너지를 적게 사용하고 주변 지역의 온도 차이를 유지하기 위해 에너지가 적습니다. 장기적으로 잘 절연 된 오븐은 돈을 절약 할 수 있습니다.

일부 오븐 도어에는 창문이 있으며 일부는 그렇지 않습니다. 창문이없는 오븐은 더 효율적이며 온도가 길어집니다. 창문 오븐을 사용하면 도어를 열지 않고도 온도에 영향을 미치는 음식을 볼 수 있습니다. 요컨대, 그것은 개인적인 취향의 문제입니다. 창문 오븐을 얻는 경우 내부의 전구가 매우 밝는지 확인하십시오.

신호가있는 타이머는 오븐과 함께 요리하는 데 필수적입니다. 다른 프로젝트로 물러나 오븐의 음식을 잊어 버리는 것은 너무 쉽습니다. 많은 오븐에는 사전 설정 베이킹주기가 있습니다. 어떤 경우에는, 그들은 또한 a안식일을 관찰하는 사람들이 안식일에 불을 지르지 않고 오븐을 사용할 수있는 "안식일 설정".