Jak wybrać najlepsze przekąski bezglutenowe?
Najlepsze bezglutenowe przystawki są tak samo pyszne i kuszące jak zwykłe przystawki. Unikaj pokarmów, które potencjalnie zawierają ziarna, takie jak pszenica lub jęczmień, ponieważ zawierają one gluten. Kup chleb, ciasta lub makaron z bezglutenowej okolicy w sklepie spożywczym. Używaj naturalnych składników, takich jak owoce, fasola i kawałki mięsa, a do węglowodanów używają ryżu i ziemniaków.
Gluten najczęściej występuje w żywności zawierającej pszenicę, żyto, jęczmieniu, triticale i słód. Jest również stosowany jako środek zagęszczający się do niektórych pokarmów pod nazwą dekstryny. Na przykład jest zaskakująca liczba pokarmów zawierających gluten, jest on obecny w mąki pszennej używanej do tworzenia wielu hamburgerów i kiełbas. Najlepszym sposobem na wybranie najlepszych bezglutenowych przystawek jest trzymanie się naturalnych i podstawowych potraw i przepisów lub zakup bezglutenowych żywności w sklepie spożywczym.
Pomyśl o rodzajach przystawek zwykle serwowanych na imprezie towarzyskiej na pomysły na apetycje, że osoby na diecie bezglutenowej również bez glutenuCieszyć się. Kluczem jest prostota i rozpoczęcie od podstaw.
Chleb zawsze zawiera gluten, chyba że kupisz go w sekcji bezglutenowej w sklepie spożywczym. Bezglutenowy chleb często jest suchy i zakurzony, ale konsystencja i smak zwykle poprawia się podczas pracy. Bezglutenowy chleb pita jest ulubionym, wypełniony tuńczykiem, serem lub mięsem i pokrojony na plasterki. Kup chleb bezglutenowy i wypróbuj go przed dostarczeniem gości bezglutenowym przekąski.
Sklepy spożywcze zwykle przygotowują gotowe przekąski bezglutenowe, takie jak kółki kokosowe, kiełbaski koktajlowe i pizza, które można pokroić w plasterki i podawać zimno. Poproś asystenta sklepu o pokazanie produktów bezglutenowych w magazynie; Zwykle jest przechowywany razem w jednym przejściu. Przeczytaj etykiety na produktach, ale wiedz, że jeśli przedmiot stwierdza, że nie jest bezglutenowy, nadal może zawierać gluten.
Naturalne i podstawowe potrawy są najlepszeBezglutenowe przekąski. Świeże owoce, sery, gotowane kawałki mięsa i surowe warzywa są bezglutenowe. Pamiętaj, aby unikać wstępnie przygotowanych mięs, a nie z zasięgu bezglutenowego, takiego jak przetworzony kurczak, ponieważ często zawierają gluten. Makaron zawiera również gluten. Wybierz z sekcji bezglutenowej, aby zrobić sałatkę z makaronem lub wybierz sałatkę ryżu lub ziemniaków, ponieważ są to dobre alternatywy bezglutenowe węglowodany.
Wybierz najsmaczniejsze przekąski bezglutenowe, które możesz zrobić lub sobie pozwolić. Spróbuj użyć krótkich drewnianych szaszłyków i włóż do nich ser lub mięso z ogórem, oliwkami lub pomidorem. Umieść wędzonego łososia i śmietanowego sera na niektórych bezglutenowych nachos lub krakersów lub wypchnij pieczone figi z parmezanem i orzechami. Użyj swoich ulubionych przepisów, ale zmień je, aby używać alternatywnych składników bezglutenowych lub prostych naturalnych składników, unikając tych, które mogą zawierać ziarna lub mąkę pszenną.