Jak wybrać najlepsze ciasteczka z wysokim światłowodem?
Wybór najlepszych ciasteczek o wysokiej błonnikach najpierw zależy od znalezienia lub tworzenia ciasteczek ze składnikami, które zwiększają poziom światłowodów, a następnie decydowanie, które z tych ciasteczek najlepiej smakują. Pierwsza część jest stosunkowo łatwa, a druga jest naprawdę kwestią osobistego wyboru lub może odzwierciedlać potrzebę spełnienia innych pożądanych celów diety, takich jak posiadanie niskiego cukru lub ciasteczka z niskim tłuszczem. Na szczęście, wraz ze wzrostem świadomości znaczenia błonnika, ludzie znajdą zarówno najważniejsze pliki cookie, jak i wiele przepisów w książkach kucharskich ze zdrową żywności lub w Internecie, które pomagają rozszerzyć wybór.
Wielu dietetyków sugeruje, że ludzie potrzebują minimalnego spożycia około 20-25 gramów błonnika dziennie i mogą potrzebować więcej. Większość zachodnich diet nie zbliża się do tej ilości, ponieważ wiele spożywanych produktów spożywczych ma dość niski błonnik, z być może jednym lub dwoma gramami w serwowaniu żywności. Tradycyjne ciasteczka dostępne w sklepie spożywczym nie reprezentuje również najlepszych w plikach cookie o wysokiej światłowodowej, a czytanie P.ACKAGE może poinformować ludzi dokładnie, ile błonnika otrzymają w określonej porcji.
Niektóre firmy zorientowane na zdrowie starały się to zaradzić, i mogą dostarczyć pliki cookie zawierające błonnik w znacznie wyższych ilościach, być może cztery lub pięć gramów w porcji. Może to być dość znaczące i spełnia około 20% dziennych wymagań błonnika. Jest mało prawdopodobne, że ludzie znajdą znacznie wyższe ilości błonnika w komercyjnie wytwarzanych ciasteczkach, chociaż okazjonalny sklep zdrowia lub naturalny sklep spożywczy może mieć markę z wyższą liczbą błonnika. Alternatywnie ludzie mogą zastanowić się, czy zjeść dwie porcje, aby uzyskać więcej błonnika.
Innym sposobem na zwiększenie zawartości światłowodów jest upieczenie ciasteczek o wysokiej zawartości światłowodów w domu. Istnieje wiele składników do wyboru, które podnoszą wartość włókien plików cookie. Cały ows jest naturalnym wyborem, wiele orzechów i nasion zawiera błonnik, a pełne ziarna różnych rodzajów rodzajówWślizgnij się w ciasteczka, aby były bardziej objętościowe. Podczas gdy niektóre składniki nie dodają zbyt wiele do zawartości błonnika, ich obecność może sprawić, że ciasteczka smakuje mniej jak zdrowe jedzenie, a bardziej jak standardowe ciastko. Rodzynki, żurawina lub chipsy czekoladowe są doskonałe do tego celu.
Jedynym problemem związanym z wytwarzaniem ciasteczek o wysokiej zawartości światłowodów jest to, że mogą mieć cięższy charakter. Zwykle konieczne jest użycie większego skracania lub masła do połączenia składników. Niektóre osoby mogą być w stanie używać produktów takich jak jabłek lub melasa, aby nadać ciasteczce dodatkową wilgoć, a lekka lecytyna sojowa może być również pomocna. Potrzeba eksperymentów, aby ustalić, co zadziała, a dobre przepisy mogą być dobrodziejstwem.
Należy zauważyć, że zawartość włókien cookie nie oznacza jego zdrowia na wszystkich poziomach. Niektóre ciasteczka o wysokiej zawartości błonnika zawierają wysokie ilości cukru lub tłuszczu, co oznacza, że nadal powinny być spożywane w małych porcjach. Ostatecznie najlepsze źródła światłowodów odżywczychnie ci pliki cookie.