Jak wybrać najlepsze owoce pess de?
Pates de Fruit dosłownie oznacza pastę owocową po przetłumaczeniu z francuskiego na angielski. Te małe cukierki „pasty owocowej” mogą być również nazywane klejnotami owocowymi, ponieważ wiele z nich jest wciśniętych w formy podczas ustawiania. Powoduje to, że półprzezroczyste kształty nadają się do większości tabel. Gdy szukasz wysokiej jakości Pates de Fruit, ważne jest, aby wziąć pod uwagę kształt, rozmiar, kolor i składniki oprócz smaku. Jeśli nie możesz znaleźć dokładnie tego, czego szukasz, masz również możliwość samodzielnego uczynienia tych jadalnych klejnotów.
Jedną z pierwszych rzeczy, które należy wziąć pod uwagę, gdy wybierasz Pates de Fruit, jest smak. Na przykład wspaniały, burgundowy połysk klejnotów żurawinowych nie ma większego znaczenia, jeśli nie podoba ci się smak żurawiny. Więc najpierw szukaj smaków, które myślisz, że będziesz się spodobał. Składniki stosowane w Pates de Fruit są tak bardzo zróżnicowane, że prawie na pewno znajdziesz garść przyjemnych aromatów.
Wiele specyfikacjiAlty Candy Stores i butiki cukierkowe sprzedają te ładne smakołyki. Jeśli nie możesz ich znaleźć w sklepach, możesz zlokalizować niektóre próbki wysokiej jakości online. W takich przypadkach uważnie przeczytaj składniki, aby sprawdzić, czy Pates de Fruit są dobrej jakości. Niektóre z najlepszych przepisów powinny obejmować mnóstwo prawdziwych owoców, cukru i pektyny lub żelatyny. Staraj się unikać produktów, które używają sztucznych smaków lub kolorów, ponieważ mogą one wpływać na smak.
Po wybraniu swoich ulubionych smaków możesz patrzeć na kształt, rozmiar i kolor. Większość pates de owoc jest odkurzona cukrem pudrem, co daje im delikatny wygląd. Inne odmiany nie mają powłoki cukrowej, dzięki czemu wyglądają na półprzezroczyste. Jeśli chodzi o kształty, możesz wybierać spośród zwykłych kwadratów, małych kopuł, diamentowych kształtów i cukierni z symbolami wytłoczonymi na górze. Jeśli organizujesz herbatę lub fantazyjny brunch, możesz chciećWybrać się z kształtami i uformowanymi owocami. Wersje o prosto wyglądających można podawać jako prezenty dla przyjaciół i rodziny lub jeść jako deser po zwykłym posiłku.
Jeśli po prostu nie możesz znaleźć tego, czego szukasz, na pewno możesz spróbować zrobić Pates de Fruit w domu. Stoite owoce - takie jak morele, brzoskwinie, śliwki i nektaryny - to tradycyjne wybory. Możesz także używać mango, ananasa, truskawek i wielu innych tropikalnych owoców i melonów. Większość przepisów wymaga około 2,5 części puree owocowego i cukru, 0,25 części pektyny, a czasem pakietu bez płytych żelatyny.
Składniki należy zazwyczaj energicznie mieszać na małym ogniu, aż staną się gęste i gumowate, jak cieknięte ziemniaki. W tym momencie mieszaninę można wlać do masła arkusz ciastek lub formy cukierki i pozostawić do ostygnięcia w lodówce przez noc. Możesz je uwolnić z form i posypić cukrem pudrem, jadalnym brokatem lub granulowanym cukrem.