최고의 Pates de Fruit를 어떻게 선택합니까?
pates de fruit는 문자 그대로 프랑스어에서 영어로 번역 될 때 과일 페이스트 을 의미합니다. 이 작은 '과일 페이스트'사탕은 과일 보석이라고도 할 수도 있습니다. 많은 사람들이 설정하는 동안 곰팡이로 눌러지기 때문입니다. 이것은 대부분의 테이블에 시각적 매력을 더하는 밝은 색의 반투명 모양을 생성합니다. 양질의 Pates de Fruit를 찾고있을 때는 맛 외에도 모양, 크기, 색 및 성분을 고려하는 것이 중요합니다. 원하는 것을 정확히 찾을 수 없다면,이 식용 보석을 직접 만들 수있는 옵션도 있습니다.
Pates de Fruit를 선택할 때 고려해야 할 첫 번째 사항 중 하나는 맛입니다. 예를 들어, 크랜베리 보석의 화려하고 부르고뉴 광택은 크랜베리의 맛을 좋아하지 않으면 그다지 중요하지 않습니다. 따라서 즐길 수 있다고 생각하는 맛을 먼저 살펴보십시오. Pates de Fruit에 사용 된 성분은 매우 다양하여 소수의 합당한 향료를 찾을 수 있습니다.
많은 사양Alty Candy Stores와 Candy Boutiques는이 예쁜 간식을 판매합니다. 상점에서 찾을 수 없다면 온라인으로 품질 샘플을 찾을 수 있습니다. 이 경우 Pates de Fruit가 양질의 품질인지 여부를 확인하기 위해 성분을주의 깊게 읽으십시오. 최고의 레시피 중 일부에는 실제 과일, 설탕, 펙틴 또는 젤라틴이 많이 포함되어야합니다. 인공 맛이나 색상을 사용하는 제품을 피하십시오. 이는 맛에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
좋아하는 맛을 선택한 후에는 모양, 크기 및 색상을 자유롭게보십시오. 대부분의 Pates de 과일은 가루 설탕으로 뿌려져 섬세한 외관을 제공합니다. 다른 품종에는 설탕 코팅이 없으므로 반투명하게 보입니다. 모양과 관련하여 평범한 사각형, 작은 돔, 다이아몬드 모양 및 상단에 찍힌 상징으로 과자 중에서 선택할 수 있습니다. 차나 멋진 브런치를 주최하는 경우 원할 수도 있습니다.모양과 성형 된 Pates de Fruit와 함께 가십시오. 평범한 버전은 친구 나 가족에게 선물로 주어 지거나 평범한 식사 후 디저트로 먹을 수 있습니다.
원하는 것을 찾을 수 없다면 집에서 Pates de Fruit를 만들 수 있습니다. 살구, 복숭아, 자두 및 천도 복음과 같은 석재 과일은 전통적인 선택입니다. 망고, 파인애플, 딸기 및 기타 열대 과일과 멜론을 사용할 수도 있습니다. 대부분의 레시피는 과일 퓨레와 설탕 각각 약 2.5 부, 0.25 부 펙틴, 때로는 맛이없는 젤라틴 패킷을 요구합니다.
성분은 일반적으로 콧물이 으깬 감자처럼 두껍고 구미가 될 때까지 낮은 열로 격렬하게 교반해야합니다. 이 시점에서, 혼합물을 버터 쿠키 시트 또는 사탕 몰드에 붓고 밤새 냉장고에서 식힐 수 있습니다. 곰팡이에서 방출하여 가루 설탕, 식용 반짝이 또는 과립 설탕을 뿌릴 수 있습니다.