Jak si mohu vybrat ty nejlepší Pantes de Fruit?
Pates de Fruit doslova znamená ovocná pasta , když je přeložena z francouzštiny do angličtiny. Tyto malé bonbóny „ovocné pasty“ mohou být také nazývány ovocné drahokamy, protože mnoho z nich se při zasazení tlačí do plísní. To vytváří jasně zbarvené průsvitné tvary, které přidávají vizuální přitažlivost pro většinu tabulek. Když hledáte kvalitní padáky de ovoce, je důležité, abyste kromě chuti zvážili tvar, velikost, barvu a ingredience. Pokud nemůžete najít přesně to, co hledáte, máte také možnost vyrobit tyto jedlé drahokamy sami.
Jednou z prvních věcí, které je třeba zvážit, když si vyberete PATES de Fruit, je chuť. Například nádherný, burgundský lesk brusinců nevadí, pokud se vám nelíbí chuť brusinek. Takže nejprve hledejte příchutě, o kterých si myslíte, že se vám bude líbit. Složky používané v ovocích PATES de jsou tak široce rozmanité, že si můžete být jisti, že najdete hrst příjemných příchutí.
mnoho specifikůAlty Candy Stores a Candy Boutiques prodávají tyto docela malé pochoutky. Pokud je nemůžete najít v obchodech, možná budete moci najít některé kvalitní vzorky online. V těchto případech si pečlivě přečtěte ingredience, abyste zjistili, zda jsou ovoce v dobré kvalitě. Některé z nejlepších receptů by měly zahrnovat spoustu skutečného ovoce, cukru a pektinu nebo želatiny. Snažte se vyhnout produktům, které používají umělé příchutě nebo barvy, protože by mohly ovlivnit chuť.
Poté, co jste si vybrali své oblíbené příchutě, neváhejte a podívejte se na tvar, velikost a barvu. Většina ovoce je oprášena práškovým cukrem, což jim dává delikátní vzhled. Jiné odrůdy nemají žádný cukrový povlak, což je způsobuje, že vypadají průsvitně. Pokud jde o tvary, můžete si vybrat mezi běžnými čtvercemi, malými kopulemi, diamantovými tvary a cukrovinkami se symboly vyraženými do vrcholu. Pokud pořádáte čaj nebo ozdobný brunch, možná budete chtítjít s tvarovanými a formovanými padáky de ovoce. Pro obyčejné jídlo mohou být dány jako dárky jako dárky přátelům a rodině nebo po běžném jídle jíst jako dezert.
Pokud prostě nemůžete najít to, co hledáte, můžete určitě zkusit vyrobit paní de ovoce doma. Kamenné ovoce - jako meruňky, broskve, švestky a nektarinky - jsou tradiční volby. Můžete také používat manga, ananas, jahody a řadu dalších tropických ovoce a melounů. Většina receptů vyžaduje asi 2,5 dílů, z nichž každý z ovocných pyré a cukru, 0,25 dílů pektin a někdy i balíček neochvějné želatiny.
Složky by se obvykle měly intenzivně promíchat po nízkém ohni, dokud se nezlobí a gumovité, jako rýma, jako bramborová kaše. V tomto okamžiku může být směs nalita do máslového plechu nebo bonbónů a ponechává se v chladničce vychladnout přes noc. Můžete je uvolnit z forem a posypat je práškovým cukrem, jedlým třpytem nebo granulovaným cukrem.