Wie wähle ich die besten Pates de Obst?
Pates de Obst bedeutet buchstäblich Fruchtpaste , wenn sie aus Französisch ins Englische übersetzt werden. Diese kleinen "Fruchtpaste" -Bonbons können auch als Obst -Edelsteine bezeichnet werden, da viele von ihnen während des Setzens in Formen gedrückt werden. Dies erzeugt hellfarbene, durchscheinende Formen, die den meisten Tabellen visuelle Attraktivität verleihen. Wenn Sie nach hochwertigen Pates de Fruit suchen, ist es wichtig, dass Sie neben dem Geschmack Form, Größe, Farbe und Zutaten zusätzlich zum Geschmack berücksichtigen. Wenn Sie nicht genau finden, wonach Sie suchen, haben Sie auch die Möglichkeit, diese essbaren Edelsteine selbst zu machen.
Eines der ersten Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie sich für Pates de Fruit entscheiden, ist der Geschmack. Zum Beispiel spielt der wunderschöne, burgunderfarbene Glanz von Cranberry -Edelsteinen nicht viel, wenn Sie den Geschmack von Cranberries nicht mögen. Suchen Sie also zuerst nach Geschmacksrichtungen, von denen Sie glauben, dass Sie es genießen werden. Die in Pates de Obst verwendeten Zutaten sind so vielfältig, dass Sie fast sicher sind, dass Sie eine Handvoll angenehmer Aromen finden.
Viele SpezifikationenAly Candy Stores und Candy Boutiquen verkaufen diese hübschen kleinen Leckereien. Wenn Sie sie nicht in den Geschäften finden, können Sie möglicherweise einige Qualitätsmuster online finden. Lesen Sie in diesen Fällen die Zutaten sorgfältig durch, um festzustellen, ob die Pates de Obst von guter Qualität sind oder nicht. Einige der besten Rezepte sollten viele echte Früchte, Zucker und Pektin oder Gelatine umfassen. Versuchen Sie, Produkte zu vermeiden, die künstliche Aromen oder Farben verwenden, da diese den Geschmack beeinflussen können.
Nachdem Sie Ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen ausgewählt haben, können Sie sich keine Form, Größe und Farbe ansehen. Die meisten Pates de Obst werden mit Puderzucker gestaubt, was ihnen ein zartes Aussehen verleiht. Andere Sorten haben keine Zuckerbeschichtung, was sie durchscheinend aussehen lässt. Wenn es um Formen geht, können Sie zwischen gewöhnlichen Quadraten, kleinen Kuppeln, Diamantformen und Konfekten mit in die Oberseite gestempelten Symbole wählen. Wenn Sie einen Tee oder einen schicken Brunch veranstalten, möchten Sie möglicherweisemit geformten und geformten Pates de Obst gehen. Es können schlicht aussehende Versionen als Geschenke an Freunde und Familie gegeben oder nach einer gewöhnlichen Mahlzeit als Dessert gegessen werden.
Wenn Sie einfach nicht finden können, wonach Sie suchen, können Sie mit Sicherheit versuchen, Pates de Fruit zu Hause zu machen. Steinfrüchte - wie Aprikosen, Pfirsiche, Pflaumen und Nektarine - sind traditionelle Entscheidungen. Sie können auch Mangos, Ananas, Erdbeeren und eine Vielzahl anderer tropischer Früchte und Melonen verwenden. Die meisten Rezepte erfordern jeweils etwa 2,5 Teile von Obstpüree und Zucker, 0,25 Teilen Pektin und manchmal ein Paket aus nicht aromatisierter Gelatine.
Die Zutaten sollten typischerweise bei schwacher Hitze kräftig gerührt werden, bis sie dick und gummiartig werden, wie laufende Kartoffelpüree. Zu diesem Zeitpunkt kann die Mischung in ein Butter -Keksblech oder Süßigkeitenformen gegossen und über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen. Sie können sie aus den Formen freigeben und mit Puderzucker, essbarem Glitzer oder granuliertem Zucker bestreuen.