Jak gotować marchewki?

Istnieje wiele sposobów gotowania marchewki, a najlepszy sposób zależy w dużej mierze od preferowanej metody lub tego, do czego będziesz ich używać. Dwie najprostsze metody gotowania marchwi są gotowanie na parze i gotowanie, z których oba obejmują wodę i oba są dość szybkie. Marchew można również kroić i pieczyć w piekarniku, który jest suchą formą gotowania, która może karmelizować niektóre z ich naturalnych cukrów. Możesz gotować marchew, podsmażając je w oleju lub masła, często używając wody do gotowania lub gotowania na parze.

Najlepszy sposób na gotowanie marchewki zależy wiele od tego, czy wolisz używać gorącego lub suchego ognia w gotowaniu. Wgotowanie jest być może najłatwiejszym sposobem na przygotowanie marchewki. Możesz je zrobić, po prostu wycinając je na równe kawałki, jako plastry lub małe kawałki, a następnie umieszczając je w garnku z wrzącej wody. Marchew gotuje w krótkim czasie, ale wrząca woda może wydobywać z nich składniki odżywcze.

Parasowanie jest często preferowane, ponieważ STEAM nie usuwa składników odżywczych, które robi wrząca woda. Do gotowania marchewki można użyć kosza na gotowanie, umieszczając plastry lub kawałki marchewki w koszu i wkładając do garnka z wrzącą wodą. Woda nie powinna tak naprawdę dotykać marchwi, a ciepło z pary gotuje je. Są to obie mokre metody gotowania, które są szybkie i proste.

Piekarnik może być używany do gotowania marchewki poprzez zastosowanie suchego ciepła powszechnie określanego jako pieczenie. Po prostu pokrój marchewki na równomierne kawałki, aby wszystkie gotują jednocześnie, i umieść je na blasze do pieczenia w piekarniku. Możesz je wyrzucić z olejem, solą i pieprzem, choć nie jest to konieczne. Po prostu obracaj je co jakiś czas, gdy piecze; Suche ciepło może osłodzić marchewki, wydobywając swoje naturalne cukry.

Możesz także gotować marchewki przez połączenie ogrzewania suchego i mokregoMetody, takie jak smaż. Umieść niewielką ilość wody na dnie patelni i trochę masła i marchwi i przykryj patelnię. Gdy masło się topi, zacznie gotować marchewki wraz z gotującą się wodą. Po ugotowaniu marchwi, a następnie wyjmij pokrywkę z garnka i pozwól, aby woda gotowała się w pary. Buttersy marchew gotuje się nieco dłużej, aby karmelizować, a można dodać brązowy cukier do smaku.