Czy Corn Starch jest niezdrowy?

Strzałka kukurydziana jest skrobią pochodzącą z kukurydzy i jest również określana jako mąka kukurydziana. Jest to wykonane, gdy bielma, biały kawałek jądra kukurydzy, jest zmielony w drobny biały proszek. Oprócz bycia węglowodanem, sama skroba kukurydziana zapewnia ciału niewielką lub żadną wartość odżywczą, co doprowadziło do jego korzyści zdrowotnych.

Jak w przypadku wszystkiego, istnieją zalety i wady jego użycia. Istnieje wiele unikalnych opcji gotowania i środków domowych, które wykorzystują skrobię kukurydzianą jako alternatywę dla tradycyjnych produktów. Mimo to istnieją różne opinie na temat jego zastosowania, a niektórzy uważają, że jest to niezdrowy i niepotrzebny dodatek zarówno do produktów żywnościowych, jak i kosmetycznych.

Istnieją pewne zalecenia dotyczące wykorzystania Corn Corparch do zrównoważenia diety, jako dodatku do jedzenia lub jako konkretnej części planu posiłków. Niektóre suplementy diety faktycznie zawierają w nich skrobię kukurydzianą zamiast prostszych cukrów. Przyczyny tego wynikają z faktu, że skrobia zajmuje dużo LOnger, aby się zepsuć, więc zapewnia cukry do organizmu przez dłuższy okres. Powolne uwalnianie cukrów może prowadzić do bardziej stabilnego poziomu cukru we krwi w porównaniu z kolcami widocznymi podczas jedzenia prostszych cukrów. Jest to szczególnie ważne dla osób z cukrzycą lub chorobami sercowo -naczyniowymi.

Corn Strea oferuje również alternatywę dla wspólnych składników i jest stosowany jako naturalny środek zagęszczający w wielu formach gotowania. Nie zawiera glutenu, więc jest powszechnie stosowany jako substytut przepisów, które wymagają mąki jako składnika. Pytanie dotyczące jego zastosowania brzmi: to, czy jest to wybór świadomego wagi dla dodatku do jedzenia. Kukurydza w dowolnej formie zawiera substancje znane jako fosfolipidy, które są pochodnymi tłuszczu, a skrobia jest wytwarzana z dużej liczby cząsteczek glukozy lub cukru. Według badań, skrobia i tłuszcz są powszechnie wiadomo, że przyczyniają się do przyrostu masy ciała.

ProblemPrzyrost masy ciała był jednym z głównych problemów związanych z konsumpcją skrobi kukurydzianej. Mówi się, że przed uburem jest skrobia kukurydziana, takie jak świnie lub bydło. Biorąc pod uwagę, że jest stosowany jako środek zagęszczający, przyrost masy może być efektem ubocznym. Dodanie wagi jest dla niektórych pożądanym celem, podczas gdy dla tych, którzy zmagają się z wagą, zysk jest zarówno niepotrzebny, jak i niechciany, niezależnie od potencjalnych korzyści zdrowotnych.

Istnieją inne obszary, w których uważa się, że skrobia kukurydzy zapewniają pewne korzyści zdrowotne. Ponieważ naturalnie pochłania wilgoć, może być stosowana jako alternatywa dla talku w różnych proszkach ciała. Talk od dawna jest powiązany z niektórymi formami raka i warunków układu krążenia. Ponieważ skroba kukurydziana nie jest powiązana z tymi problemami zdrowotnymi, często jest on zamienny z talkiem i jest uważany za preferowany wybór, szczególnie u proszków dla niemowląt.