Co to są babeczki owsiane?
Kawiarnie i goście udało się dać babeczkom reputację słodkich, tuczonych smakołyków z niewielkim odżywianiem. Prawda jest taka, że nie ma nic nieodłącznego w samych babeczkach, które powinny oznaczać je jako ograniczenie dla ludzi, którzy próbują utrzymać zdrowy styl życia. Zrobione dobrze, babeczki mogą zapewnić dobrą dawkę owoców błonnika plus. Muffiny z otrębów owsianych można wykonać z jabłkowania, mąki pełnoziarnistej i otrębów owsianych obniżających poziom cholesterolu, co czyni je wystarczająco zdrowymi na każdą dietę.
Do tej pory powszechnie wiadomo, że regularnie spożywane, płatki owsiane może przyczynić się do przywrócenia wysokiej liczby cholesterolu z powrotem na Ziemię. Osły owsiane to mniej znany skarb. Frezowanie owsa zazwyczaj oznacza, że otręby, która jest łuską, jest usuwana i odrzucana. To wstyd, ponieważ otręby, który jest wysoki w beta-glukanu z włókna, oferuje wiele dobroci poprawiającej zdrowie.
Za pomocą jabłek do zrobienia podstawowych babeczek owsianych oznacza, że gotowanie może zmniejszyć cukier, a także niektóre ztłuszcz bez utraty smaku. Jabłko pomaga również utrzymać wilgotną, gąbczastą konsystencję. Jaja zapewniają białko, a gdy babeczki są wytwarzane z mąki pełnoziarnistej, a także otrębów owsianych, korzyści z błonnika są podwojone.
Sprytny kucharz wie, że dzieci uważają babeczki za coś takiego jak bardzo przenośne ciasto i pożerają je z entuzjazmem. Robienie podwójnej partii ciasta na początku tygodnia oznacza, że kucharz może codziennie oferować poranne babeczki na gorąco od porannych. Niektóre dodatki do babeczek owsianych, które naprawdę uderzyły w to miejsce, to żurawina, rodzynki lub inne suszone owoce, puree banany i jabłka. Brzoskwinie i świeże jagody uzupełniają również babeczki owsiane.
Orzechy, orzechy pekan lub inne orzechy można dodać w celu niewielkiego chrupnięcia, a także wzmocnienia białka. Cynamon, a nawet odrobina gałki muszkatołowej dodają smaku, a niektórzy kucharze lubią zastępować miód, melasę lub brązowy cukier białym cukrem. Nie oNly są babeczki wykonane z tych zdrowych składników dobre śniadanie na rozpoczęcie dnia, ale robią nadzienie, satysfakcjonującą, po szkole dla dzieci lub skubanie w pracy.
Te babeczki są pełne zdrowej dobroci, ale ważne jest, aby ich nie przekraczać lub ciasto może stać się gumowate. Zamiast mieszać ciasto za pomocą miksera ręcznego lub elektrycznego, najlepiej delikatnie mieszać ręcznie, składać jajka, mąkę, słodzik i inne składniki. Muffiny owsiane dobrze zamrażają, więc z wyprzedzeniem wykonanie kilku partii będą one łatwo dostępne.