Co to są świnie w kocu?

Istnieje wiele regionalnych potraw, które wydają się kwalifikować się jako świnie w kocu , od kiełbasy śniadaniowej zamkniętej w kocu naleśników po mieszankę wieprzowiny i wołowiny duszonej w opakowaniu liści kapusty. „Świnie” w świnie w kocu różnią się od niedrogich kiełbas w wiedeńskich po polskich lub niemieckich kiełbaskach obiadowych. Koce mogą być wszystkim, od pakowanych bułek rogalików po domowe naleśniki lub naleśniki.

Jedna popularna wersja świń w kocu wymaga miniaturowych koktajli lub kiełbas w wiedeńskich kiełbaskach oraz zapakowanego ciastka lub ciastka rogalikowego. Surowe ciasto jest owinięte wokół Wienerów i pieczone, aż chleb będzie brązowy, a kiełbaski lub wienery są w pełni ugotowane. Te świnie w kocu są ogólnie podawane jako przystawka lub przystawka, chociaż można je również podawać jako nieformalne danie na lunch.

Kolejna popularna odmiana świń w motywie kocowym jest kiełbaski śniadaniowe w stylu i tradycyjne naleśniki lub naleśniki. ThE Sausage jest w pełni ugotowana i odkładana na bok, podczas gdy naleśniki lub naleśniki są przygotowywane. Po zakończeniu naleśnika lub naleśnika, kiełbasa jest umieszczona na środku, a całe naczynie jest przewracane przed podaniem.

Niektóre regiony z populacją w dużej mierze słowiańskiej lub wschodniej Europy mają danie, które można nazwać świniami w kocu, ale w ogóle nie używa ciasta ani naleśników. Zamiast tego duży liść kapusty na parze służy jako koc, a mieszanka mielonej wieprzowiny, mielonej wołowiny i przypraw służy jako świnia. Mieszanka mięsna jest nadziewana wewnątrz liścia kapusty, a cała opakowanie jest zwinięta lub mocno owinięta. Danie jest wykończone przez duszność, aż mięso zostanie w pełni ugotowane, a opakowanie kapusty rozwija lekko zrumienioną powierzchnię.

Popularność domowych świni w kocu zainspirowała wiele franczyz fast food do opracowania własnych kombinacji kiełbasy naleśników i śniadania, takich jak McGriKanapka śniadaniowa DDLE® opracowana przez McDonald's. Mieszanka słodkich i pikantnych smaków wydaje się dobrze działać jako śniadanie z jednym dyszą lub szybki, ale kompletny posiłek na