Jakie są najlepsze wegańskie źródła DHA?

Zarówno DHA (kwas dokosaheksaenowy), jak i EPA (kwas eikosapentaenowy) to kwasy tłuszczowe omega-3, które są silnie zalecane dla większego zdrowia, ale były głównie dostępne w preparatach oleju rybnego. Są świetne dla wszystkożernych, ale weganin, który nie spożywa produktów pochodzenia zwierzęcego, nie może wziąć DHA ani EPA w tej formie. Istnieją wegańskie źródła DHA, które są coraz bardziej dostępne. Można je również uznać za częściowe źródła EPA, ponieważ ciało przekształca około 10% DHA, które otrzymuje w EPA.

Szukając wegańskiego DHA, specjaliści w tworzeniu suplementów ocenili, w jaki sposób ryby skończyły się tak wysokim poziomem tego kwasu tłuszczowego. Okazuje się, że dieta rybna na niektórych rodzajach glonów zapewnia niektórym rybom wysoki poziom DHA. Aby stworzyć wegański produkt DHA, wielu producentów suplementów poszło prosto do źródła, używając glonów do tworzenia odpowiednich suplementów drenażowych, które oferują takie same korzyści jak DHA obecne w oleju rybnym lubZatrzymalne u tłustych ryb.

Aby stworzyć prawdziwe wegańskie suplementy DHA, wszystkie składniki muszą być zgodne ze standardami wegańskimi. Oznacza to, że wszelkie nieaktywne elementy suplementu nie pochodzą ze źródeł zwierząt. Czasami kapsułki są wytwarzane z produktów takich jak żelatyna, które można wykonać z kości zwierząt lub szpiku. Przemyślane połączenie wszystkich wegańskich składników spowodowało rosnącą gamę suplementów DHA. Niektóre z nich mają dodatkowe korzyści, takie jak powłoka jelitowa, które mogą uniknąć rozstraszania żołądka lub odkładania glonów o silnym smaku.

Podczas gdy wegańskie suplementy DHA są porównywalne z kwasem tłuszczowym Omega-3 dostępne w wielu olejkach rybnych, większość z nich nie zapewnia EPA w tych samych ilościach. Dostępna jest bardzo niewielka liczba wegańskich produktów EPA, które mogą nie być tak dobre jak źródła ryb. Wiele suplementów EPA to tak naprawdę inne kwas tłuszczowy, zwany kwasem alfa-linolenowym (ALA).

Ciało przekształci niektóre ALA w EPA, ale nie robi tego w równych ilościach, podobnie jak wegański DHA przekształca tylko 10% siebie w EPA. Aby uzyskać odpowiednią EPA z ALA, masywne ilości mogą być wymagane. Chociaż ALA występuje w wielu przyjaznych wegańskich formach, takich jak siemienie lniane, orzechy włoskie i olej rzepakowy, nadal może wymagać znacznej ilości zużycia, aby uzyskać poziomy EPA porównywalne z tymi z suplementów oleju rybnego.

Obecnie suplementy wegańskie DHA i EPA razem są trudne do znalezienia, choć może być kilka. Jest to ewoluująca dziedzina i nadal istnieje szybki rozwój w tym obszarze. Źródło kwasów tłuszczowych z innych niż ryby nie jest tylko atrakcyjne dla wegan. Wiele osób nie dba o olej rybny, ponieważ nie lubią ryb i nie lubi palenia, które może smakować podejrzanie i które mogą towarzyszyć suplementowi. Inne są najbardziej zainteresowane suplementami zawierającymi oba te kwasy tłuszczowe, które pochodzą z bardziej zrównoważonej bazy roślinnejD źródła.