Hvad er de bedste veganske DHA -kilder?

Både DHA (docosahexaenoinsyre) og EPA (eicosapentaensyre) er omega-3-fedtsyrer, der er stærkt anbefalet til større helbred, men har hovedsageligt været tilgængelige i fiskeoliepræparater. Disse er gode til omnivorer, men veganeren, der ikke forbruger animalske produkter, kan ikke tage DHA eller EPA i denne form. Der er veganske DHA -kilder, som i stigende grad er tilgængelige. Disse kan også betragtes som delvise kilder til EPA, fordi kroppen konverterer ca. 10% af den DHA, den modtager til EPA.

Når man ledte efter vegansk DHA, evaluerede specialister til oprettelse af kosttilskud, hvordan fisk endte med så høje niveauer af denne fedtsyre. Det viser sig, at fiskediet på visse typer alger er det, der giver nogle fisk med høje DHA -niveauer. For at skabe et vegansk DHA -produkt gik et antal supplementsproducenter direkte til kilden ved hjælp af alger til at skabe ernæringsmæssigt passende kosttilskud, der giver de samme fordele som DHA til stede i fiskeolie ellerforbrugsbar i olieagtig fisk.

For at fremstille ægte veganske DHA -kosttilskud skal alle ingredienser være i overensstemmelse med veganske standarder. Dette betyder at sikre, at alle inaktive komponenter i supplementet ikke stammer fra dyrekilder. Nogle gange er kapsler fremstillet af produkter som gelatine, der kan fremstilles af dyreknogler eller marv. Tankevækkende kombination af alle veganske ingredienser har produceret en voksende række DHA -kosttilskud. Nogle af disse har ekstra fordele som enterisk belægning, som kan undgå maveforstyrrelse eller burping stærke smagende alger.

Mens veganske DHA-kosttilskud kan sammenlignes med omega-3-fedtsyren, der er tilgængelig i et antal fiskeolier, giver de fleste af dem ikke EPA i de samme mængder. Et meget lille antal veganske EPA -produkter er tilgængelige, og disse er muligvis ikke så gode som fiskekilder. Mange EPA-kosttilskud er virkelig en anden fedtsyre, kaldet alfa-linolensyre (ALA).

Kroppen vil konvertere nogle ALA til EPA, men det gør ikke dette i lige store mængder, ligesom vegansk DHA kun konverterer 10% af sig selv til EPA. For at få tilstrækkelig EPA fra ALA kan enorme mængder af det muligvis indtages. Selvom Ala kommer i mange vegan-venlige former som hørfrø, valnødder og rapsolie, kan det stadig tage et betydeligt forbrugsbeløb for at opnå EPA-niveauer, der kan sammenlignes med dem i fiskeolie-kosttilskud.

På nuværende tidspunkt er veganske DHA og EPA -kosttilskud sammen vanskelige at finde, skønt der kan være nogle få. Dette er et udviklende felt, og der er fortsat en hurtig udvikling på dette område. En kilde til fedtsyrerne fra andre end fisk er ikke kun tiltalende for veganere. Mange mennesker er ligeglad med fiskeolie, fordi de ikke kan lide fisk og ikke nyder den bukning, der kan smage fiskede, og som kan ledsage supplementbrug. Andre er mest interesseret i kosttilskud, der indeholder begge disse fedtsyrer, der er afledt af mere bæredygtig plantebaseD -kilder.