Jakie są różne rodzaje greckich posiłków?
Różne rodzaje greckich posiłków to potrawy o nazwie mezes , opcje dania przystawnego wykonane z warzyw, drobiu, owoców morza lub niektórych gier mięso i deserów wykonanych z różnych tradycyjnych składników. Różne zupy warzywne są również powszechne w greckich posiłkach, podobnie jak sery i wino w ramach domowych greckich przystawek. Greckie gotowanie z przepisami wegetariańskimi odbywa się często w niektórych porach roku, kiedy mięso jest eliminowane na okresy religijne. Ulubione składniki wszystkich dań greckich posiłków obejmują oliwę z oliwek, miód, ser feta, produkty pszenicy, jogurt i bakłażan.
Greckie jedzenie podawane jako mezes Często obejmują potrawy takie jak liście winogronowe lub kwiaty z zucchini wypchane mięsem, ryżą lub serem. Ulubiona jest także tradycyjna grecka sałatka; Zazwyczaj jest wytwarzany z ogórków, pomidorów i czerwonej cebuli rzucanych serem feta i mżawianym oliwą z oliwek. Kolejne danie warzywne zatytułowane o nazwie horta składają sięS różnych lekko gotowanych zielonych warzyw o smaku mieszanką soku z cytryny i oliwy z oliwek. Większość przystawek w greckich posiłkach podaje się z duchami, takimi jak ouzo , które są znakami towarowymi tej konkretnej kultury.
Pochylenia podawane w greckim gotowaniu czasami obejmują zwierzęta gier, takie jak królik, a jagnięcina, kurczak i wieprzowina są również popularnymi wyborami. Przepisy na tego rodzaju greckie domowe posiłki często czerpią inspirację z różnych tradycji śródziemnomorskich, z których wiele można prześledzić do imperiów osmańskich i bizantyjskich. Niektóre rodzaje dań z dania są również unikalne dla określonych obszarów Grecji i są wytwarzane z różnych lokalnych przypraw, takich jak bazylia, oregano, tymianku i mięty. Naczynia do dania z warzyw, które są powszechnie spotykane w całej Grecji, obejmują wypchane bułki kapusty zwane LACHANODOLMADES i gulasz o nazwie spanakorizo , który jest aromatyzowany greckimZszywki soku z cytryny i oliwy z oliwek.
Szybkie greckie posiłki oferują wyjątkowe kulturowe potrawy na pokarmy, które są wygodne, ale wciąż zachowują tę kulinarną tradycję. Ciasto wypełnione mięsem lub warzywami jest ulubioną opcją dla fast foodów, która często jest dostępna u sprzedawców ulicznych w greckich miastach i miast. Odmiany tych przepisów obejmują Kotopita i chortopita , które są wykonane z pokrojonego kurczaka i rozdrobnionej zieleni sałatki.
Greckie desery obejmują szeroki zakres wypieków, które wyciągają wpływ z innych tradycji, takich jak Włochy. Grecki Pastitsio to w rzeczywistości danie z makaronem, które przypomina lasagne, ale jest wykonane z deserowych składników, takich jak cynamon, gałka muszkatołowa i krem na bazie jajek. Przepisy na ciasteczka są popularnymi przedmiotami deserowymi w greckich specjalnych okazjach, a wiele z nich powstaje z oliwy z oliwek i miodu, zanim zostaną przyozdobiono zmiażdżonymi migdałami.