Jaké jsou různé typy řeckých jídel?
Různé typy řeckých jídel jsou jídla předkrmů nazývaná mezes , vstupní možnosti vyrobené ze zeleniny, drůbeže, mořských plodů nebo určitých herních masů a dezertů vyrobených z různých tradičních ingrediencí. Různé zeleninové polévky jsou také běžné při řeckých jídlech, stejně jako sýry a víno jako součást domácích řeckých předkrmů. Řecké vaření s vegetariánskými recepty se často provádí v určitých obdobích roku, kdy je maso vyloučeno po dobu náboženského dodržování. Mezi oblíbené ingredience pro všechny jídla řeckých jídel patří olivový olej, med, sýr feta, pšeničné výrobky, jogurt a lilek. Tradiční řecký salát je také oblíbený; Obvykle se vyrábí z okurek, rajčat a červené cibule házené sýrem feta a pokapané olivovým olejem. Další zeleninová miska z jídla zvaná Horta S různých lehce napařené zelené zeleniny ochucené směsí citronové šťávy a olivového oleje. Většina předkrmů v řeckých jídlech se podává s duchy jako ouzo , které jsou ochranné známky této konkrétní kultury.
předkrmy podávané v řeckém vaření někdy zahrnují herní zvířata, jako je králík, zatímco jehněčí, kuře a vepřové maso jsou také oblíbenými volbami. Recepty pro tyto typy řeckých domácích jídel často čerpají inspiraci z různých středomořských tradic, z nichž mnohé lze vysledovat zpět k osmanským a byzantským římům. Některé typy jídel Entree jsou také jedinečné pro specifické oblasti Řecka a jsou vyrobeny z různých místních koření, jako je bazalka, oregano, tymián a máta. REGOVAL ETREE PRODEJÍCÍ PŘIJÍMAJÍCÍ PŘIJÍMAJÍCÍ V PROCEMI PŘIPOJENÍ PUCKED COLBABY ROLLS s názvem Lachanodolmades a dušené maso zvané Spanakorizo , které je ochuceno řeckýmSkříň citronové šťávy a olivového oleje.
Rychlá řecká jídla nabízejí jedinečný kulturní potraviny, které jsou vhodné, ale stále si zachovávají tuto kulinářskou tradici. Těsto na pečivo plněné masem nebo zeleninou je oblíbenou možností pro rychlé občerstvení, které je často k dispozici od pouličních prodejců v řeckých městech. Mezi změny těchto receptů patří Kotopita a Chortopita , které se vyrábějí z nakrájeného kuře a drceného salátového zeleného.
řecké dezerty zahrnují širokou škálu pečeného zboží, které vyvolávají vliv z jiných tradic, jako jsou italské tradice. Řecký pastsitsio je ve skutečnosti těstovinové jídlo, které se podobá lasagne, ale je vyrobena z dezertních ingrediencí, jako je skořice, muškátový oříšek a krém na vejce. Recepty na cookie jsou populární dezertní předměty při řeckých zvláštních příležitostech a mnoho z nich se vyrábí z olivového oleje a medu, než jsou zdobeny drcenými mandlemi.