Jakie są różne rodzaje naleśników?
Istnieje wiele różnych rodzajów naleśników, którymi cieszy się ludzie na całym świecie. W Stanach Zjednoczonych najczęstszym rodzajem naleśnika jest naleśnik maślany, w krajach europejskich należaki są popularne, a chińskie naleśniki są popularne wśród wielu posiłków na Tajwanie i Chinach. Istnieją również różnice w tego rodzaju naleśnikach, w tym blintzes, jonnycakes i srebrne naleśniki dolara.
naleśniki maślane są jednym z najbardziej wszechstronnych rodzajów naleśników. Podstawowe składniki naleśników maślanych obejmują jaja, maślankę i mąkę, a także włączenie proszku do pieczenia jako środka wychowawczego. Dodatki, takie jak cynamon lub wanilia, owoce, takie jak jagody lub chipsy czekoladowe, można dodać do tradycyjnego przepisu na naleśniki maślankowe, aby stworzyć różne smaki.
Tradycyjnego naleśnika maślanego można również upuścić na łyżkach na ratku, tworząc małe naleśniki, zwane naleśnikami srebrnymi dolarami. Jeden z popularnych rodzajów naleśników w BreaRestauracje Kfast w Stanach Zjednoczonych to holenderskie naleśniki dla niemowląt. Są w kształcie miski i podawane z dżemem, cukrem pudrem i gotowane z karmalizowanymi jabłkami.
naleśniki to cienkie naleśniki, wykonane z mleka, jaj i mąki. Można je podawać ze słodkimi lub pikantnymi wypełnieniami. Blintzes są podobne do naleśników. Ale zwykle są wypełnione słodzonym serem i owocami, ziemniakami lub innymi bardziej znaczącymi wypełnieniami. Blinies, rosyjski wariant, są podobne do naleśników i blintzów, chociaż są nieco grubsze i często są zwieńczone masłem i dżemem lub kawiorem i kwaśną śmietaną.
chińskie naleśniki różnią się od innych rodzajów naleśników, ponieważ są wykonane z ciasta, a nie ciasta. Można je podawać ze słodkimi lub pikantnymi dodatkami. Wersja pikantna zazwyczaj zawiera sól i mieloną zieloną cebulę, a także można ją nazwać naleśnikami.
Jonnycakes lub naleśniki wykonaneMączka kukurydziana zamiast mąki została zjedzona w Stanach Zjednoczonych od czasu jej rozstrzygnięcia. Uważa się, że europejscy osadnicy nauczyli się tworzyć te gęste naleśniki od rdzennych Amerykanów. Nazywane są także kukurydzy i Jonnybread.
Latkes lub naleśniki ziemniaczane są startymi ziemniakami z cebulą i solą, które są smażone w gorącym oleju. Często podawane są z kwaśną śmietaną lub jabłkiem. Latkes ma szczególne znaczenie dla członków wiary żydowskiej. Chociaż można je spożywać w dowolnym momencie, są tradycyjną częścią uroczystości Chanuki.
Aebleskivers to duńskie naleśniki, przygotowane przez gotowanie na specjalnej patelni, która jest zobowiązana do każdego naleśnika. Naleśniki są okrągłe i często zawierają mięso, ser, owoce lub konserwowane mieszane w środku. Piczysty Aebleskivers podawane są jako przekąski, a słodkie aeblesskivers są zwieńczone cukrem pudrem na śniadanie.