Jakie są różne rodzaje dań z owoców morza?
Istnieje wiele różnych rodzajów potraw z owoców morza, ponieważ ten rodzaj jedzenia obejmuje wszystkie potrawy, w których główny składnik pochodzi z morza. Ryby i skorupiaki są głównymi źródłami owoców morza, ale wiele osób liczy ssaki morskie i rośliny morskie również jako potrawy z owoców morza. Podczas gdy niektóre obszary ograniczają te przedmioty liczone jako owoce morza do roślin i zwierząt znajdujących się w morzu, często często nazywają ryby rzeczne i skorupiaki jako owoce morza. Wiele różnych kuchni kulturowych zawiera składniki z morza, a zatem dostępnych jest wiele różnych potraw z owoców morza.
owoce morza są często głównym składnikiem kulinarnej historii obszarów znajdujących się w pobliżu morza. Na przykład Japonia jest otoczona morzem, a zatem większość japońskich pokarmów obejmuje potrawy z owoców morza. Sushi, Sashimi oraz wiele zup i dań z makaronu koncentrują się na owocach morza. Inne kraje o długiej historii połowów często również mają wiele produktów tego typu. Na przykład Włochy mają wiele owoców morzaTo, które obejmują skorupiaki i sosy pomidorowe.
Smażenie owoców morza jest niezwykle popularnym przygotowaniem i prawie każde stworzenie morskie można smażić. Smażone ryby i skorupiaki są często podawane z bokami ziemniaków. Robienie zup z owoców morza jest powszechne, a wiele rodzajów zupy wiąże się z owocami morza. Popularne są również marynowanie owoców morza i pieczenia, chociaż wiele form skorupiaków jest zwykle gotowanych.
Istnieje duża liczba produktów spożywczych z puszkami, ale często nie są one od razu uznawane za przedmioty z owoców morza w świadomości publicznej. Kanapki z tuńczykiem i inne produkty produkcyjne z puszek to technicznie owoce morza. Marynowane ryby są popularne w niektórych obszarach, a ryby jako polewa do chleba jest również popularnym przygotowaniem.
Różnorodność naczyń z owocami morza ma wiele wspólnego z innymi składnikami używanymi w naczyniu. Na przykład Ceviche bardzo różni się od Teriyaki SalmNawet, mimo że oba potrawy używają ryb. Podczas gdy poszczególne ryby mają wyraźne smaki, większość charakteru dowolnego z tych potraw wynika z tego, jak są przygotowywane. Ryby i inne rodzaje owoców morza są wysoce wszechstronnymi składnikami, mimo że istnieje wiele tradycyjnych preparatów różnych ryb.
Niektóre dania z owoców morza są przedmiotem znacznych kontrowersji i dlatego są podawane tylko w niektórych obszarach. Na przykład mięso wieloryba i delfin są czasami uważane za nieodpowiednie źródła żywności ze względów etycznych, ale ten punkt nie zgadza się. Potrawy rekinów są mniej problematyczne, ale rzadko są podawane z powodu obaw związanych z wyginięciem. Zbiór zwierząt morskich należy wykonać ostrożnie, aby zachować pożądany ekosystem, chociaż istnieje wiele potencjalnych strategii, które można zastosować.