Jakie są korzyści zdrowotne z wiśni?
Niedawno nazywano „super owocami” ze względu na ich przytłaczające korzyści żywieniowe. Badania wykazały, że wiśnie zapewnia wiele korzyści zdrowotnych w dużej mierze ze względu na ich wysoki poziom przeciwutleniaczy. Wiśni są wygodne do przechowywania i cieszenia się przez cały rok.
Istnieją dwa rodzaje wiśni - słodkie wiśnie, które najczęściej widać w sklepie spożywczym i tartowe, znane również jako kwaśne wiśnie. Wiśnie zawierają beta karoten, witaminę C, żelazo, magnez, błonnik i potas, a także bardzo wysokie stężenie przeciwutleniaczy. Kosztowe wiśnie mają więcej witamin C i beta karoten z mniejszą liczbą kalorii, więc są one najczęściej zalecane dla korzyści zdrowotnych wiśni, chociaż oba zapewniają korzyści żywieniowe.
Jedną z głównych korzyści zdrowotnych wiśni są pojawiające się badania, które pokazują, że wiśnie mogą pomóc w zapobieganiu niektórym nowotworom. Dzieje się tak z powodu przeciwutleniaczy występujących w wiśniach; Składają się one z antocyjanów i kwercetin, które są flawonoidami i amigdaliną kwasu fenolowego. Wykazano również, że wiśnie zmniejszają ból i stan zapalny z reumatoidalnego zapalenia stawów i dny moczanowej.
Niektórzy badacze przytaczają inne korzyści zdrowotne wiśni. Obejmują one zdolność do promowania utraty masy ciała, zapobiegania cukrzycy i chorób serca, niższego poziomu cholesterolu, a nawet pomagania w regulacji snu i zapobiegania utracie pamięci. Wiele osób bardzo cieszy się smakiem wiśni i okazuje się, że robią świetną przekąskę po południu, a nie tłuste żetony lub słodki batonik, ponieważ zapewniają naturalne wzmocnienie energii.
Korzyści zdrowotne z wiśni można uzyskać z konsumowania owoców w wielu różnych formach. Wiśnie można jeść świeżo lub można je wykonać w sok. Wiśnie mogą być również zamrożone, wysuszone lub w puszce i nadal zachowują znaczną część swojej nieodłącznej wartości odżywczej. Wiśnie pozostaną świeże przez około tydzień w lodówce Ai do roku w zamrażarce.
Łatwo jest dodać wiśnie do codziennych nawyków żywieniowych. Możesz wypić szklankę soku wiśniowego ze śniadaniem lub dodać wiśnie do porannych płatków lub płatków owsianych. Spróbuj dodać wiśnie do sałatki lub jogurtu na lunch lub przekąsić je bezpośrednio z torby. Umieszczenie ich w pudełku na lunch dziecka to kolejny dobry pomysł, ale prawdopodobnie będziesz chciał je posiekać i usunąć jamę, aby łatwiej jeść i nie powodować zagrożenia zadławienia. Jeśli lubisz miks szlaków, dodanie wysuszonych wiśni może je osłodzić. Nie jest trudno znaleźć sposoby na włączenie wiśni do swojego codziennego życia.