Co to są wegańskie proszki białkowe?
wegańskie pręty białkowe nie zawierają żadnych nabiałów, jaj ani innych składników zwierząt. Osoba może kupić wegańskie proteinowe bary lub zrobić własną w domu. Niektóre pręty białkowe są wegańskie bez znakowania jako takie. Podobnie jak w przypadku prętów nie wegańskich, ilość kalorii, białka i innych składników odżywczych może się znacznie różnić w zależności od baru do baru. Zazwyczaj pręty otrzymują białko ze składników sojowych. Sportowcy zwykle jedzą bary po ćwiczeniu, aby pomóc w budowaniu mięśni, ale można je również cieszyć jako prosta przekąska.
Liczba kalorii i gramów białka determinuje stosowanie wegańskich proszków białkowych. Niektóre słupki mają około 10 gramów białka na 50-gramowy pręt, podczas gdy inne twierdzą, że są proszkami białkowymi, ale mają tylko około 5 gramów białka. Bosze z większą ilością białka będą najbardziej korzystne po treningu. Jeśli dana osoba chce białka nad innymi składnikami odżywczymi, takimi jak węglowodany i tłuszcz, powinna przeczytać informacje o wartości odżywczej na każdym pakietowym pasku białka przed zakupemIT.
wegańskie pręty białkowe mogą, ale nie muszą być specyficznie znakowane wegańskie. W wielu przypadkach wegańskie bary są również wytwarzane z rzekomo zdrowszych składników, takich jak nierafinowane słodziki, surowe żywność lub składniki organiczne. Jeśli klient jest zainteresowany zakupem paska, który nie jest specjalnie oznaczony jako wegański, może przeczytać listę składników, szukając składników zwierząt. Serwatka, która pochodzi z nabiału, jest wspólnym składnikiem prętów białkowych, które w przeciwnym razie byłyby wegańskie.
Białko w wielu wegańskich prętach białkowych jest oparte na soi, ponieważ soja jest niedrogim źródłem białka. Inne popularne wegańskie źródła białka obejmują orzechy, takie jak migdały, a także orzeszki ziemne. Inne pręty mogą używać nasion, takich jak nasiona lnu, nasiona słoneczników i nasiona dyni, aby dodać białko, zdrowy tłuszcz i składniki odżywcze.
Zazwyczaj wegańskie bary białkowe mają słodki smak, dzięki czemu są bardziej smaczne. Wiele barów jest słodzonychz syropem klonowym lub innymi nieograniczonymi słodzikami, takimi jak nektar agawy. Wiele batonów ma smak czekolady, podczas gdy inne mają suszone owoce. Kilka barów jest pikantnych i otrzymuje dużo swojego smaku z orzechów i nasion.
wegańskie pręty białkowe można łatwo wykonać w domu, łącząc proszek sojowy, pełnoziarniste, takie jak owsiane owies oraz słodzik i orzechy. Po zmieszaniu składników można je kształtować w pręty i przechowywać w zamrażarce lub lodówce, aż będą gotowe do jedzenia. Zwykle domowe bary są spożywane na surowo.