Co to są wegetariańskie tapas?

wegetariańskie tapas to małe hiszpańskie potrawy, które nie zawierają mięsa i dlatego są odpowiednie dla wegetarian. Wiele potraw Tapas jest odpowiednich dla wegetarian, w tym Patatas Bravas, fig i tapenade z oliwek oraz Olivada. Prostsze potrawy, takie jak Bruschetta, są również odpowiednie dla wegetarian i często podawane są podawane na potrawy. Wiele wegetariańskich potraw tapas jest również odpowiednich dla wegan, ponieważ nie zawierają one żadnych produktów ubocznych mięsa, takich jak ser.

Ludzie, którzy nie jedzą mięsa i nie trwają przede wszystkim na potrawach warzywnych i owocowych, są nazywane wegetarianami. Ten wybór diety jest często decyzją, którą podjęto etyczne implikacje zabijania, a może nawet źle traktować zwierzęta, aby je zjeść. Wegetarianie uważają, że zabijanie zwierząt do jedzenia mięsa jest niepotrzebne, a nawet okrutne. Weganie są bardziej ekstremalnymi wegetarianami, którzy nawet nie jedzą produktów ubocznych zwierząt, takich jak jajka, mleko lub ser.

tapas są małymi potrawami popularnymi w spain, które są na ogół około jednej czwartej wielkości zwykłego posiłku. Tradycyjnie „tapa” to pokrywka, zwykle plasterek szynki lub sera podawanego na szklance napoju. W przeszłości wiele barów w Hiszpanii służyło tapas za darmo, ale staje się coraz mniej powszechne, a patroni ogólnie muszą płacić za potrawy tapas. Tapas można jeść jako pełny posiłek lub jako przekąskę między posiłkami. Typowe potrawy tapas obejmują paella, krokiety i hiszpańskie pieczone krewetki.

Różnorodność

jest integralna dla Tapas i dostępnych jest wiele różnych potraw. Jeśli tapas zostaną zjedzone jako starter lub jako główne danie, goście zazwyczaj zamawiają kilka potraw i zje małą porcję każdego z nich. W Hiszpanii rodzaje tapas, które są oferowane, są ogólnie związane z konkretną częścią kraju; Na przykład na wybrzeżu tapas z owocami morza są bardziej powszechne. Dania wegetariańskie tapas są dostępne w całym kraju i o godzWiększość restauracji Tapas poza Hiszpanią.

Niektóre różne wegetariańskie potrawy tapas obejmują hiszpańskie zielone fasoli i pomidory, patatas bravas i szpinak z ciecierzycą. Inne popularne potrawy tapas, takie jak hiszpański omlet, są również odpowiednie dla wegetarian. Patatas Bravas to pieczone danie ziemniaczane z gorącym sosem pomidorowym wylewanym na wierzch, a szpinak z ciecierzycą to danie w stylu sałatki popularne w Sewilli. Hiszpański omlet może mieć wiele różnych składników, ale najczęstsze to ziemniaki, cukinia i zielona pieprz.