채식 타파스는 무엇입니까?
채식 타파스는 고기를 포함하지 않아 채식주의 자에게 적합한 작은 스페인 요리입니다. 많은 타파스 요리는 Patatas Bravas, Fig 및 Olive Tapenade 및 Olivada를 포함한 채식주의 자에게 적합합니다. Bruschetta와 같은 간단한 요리는 채식주의 자에게도 적합하며 종종 탭 요리와 함께 제공됩니다. 많은 채식 타파스 요리는 치즈와 같은 고기 부산물을 포함하지 않기 때문에 채식주의 자에게도 적합합니다.
고기를 먹지 않고 주로 야채 및 과일 요리를 사용하는 사람들은 채식주의 자라고 불립니다. 이식이 선택은 종종 살인의 윤리적 영향과 동물을 먹기 위해 동물을 학대하는 윤리적 의미에 관한 결정입니다. 채식주의 자들은 고기를 먹기 위해 동물을 죽이는 것이 불필요하고 심지어 잔인하다고 생각합니다. 비건 채식인은 계란, 우유 또는 치즈와 같은 동물 부산물조차 먹지 않는 더 극단적 인 채식주의 자입니다.
타파스는 Spai에서 인기있는 작은 요리입니다일반적으로 평범한 식사 크기의 약 4 분의 1입니다. 전통적으로 "타파"는 뚜껑, 일반적으로 음료 한 잔 위에 제공되는 햄이나 치즈 조각입니다. 과거에는 스페인의 많은 바가 타파스를 무료로 제공했지만, 이것은 점점 줄어들고 있으며, 이는 일반적으로 타파스 요리 비용을 지불해야합니다. 타파스는 완전 식사 또는 식사 사이의 간식으로 먹을 수 있습니다. 일반적인 타파스 요리에는 빠에야, 크로케 및 스페인 구운 새우가 포함됩니다.
품종은 타파스에 필수적이며 다양한 요리를 사용할 수 있습니다. 타파스가 스타터 또는 메인 코스로 먹는 경우, 식당은 일반적으로 여러 요리를 주문하고 각 요리의 일부를 먹습니다. 스페인에서 제공되는 타파스의 유형은 일반적으로 국가의 특정 부분과 관련이 있습니다. 예를 들어, 해안에서 해산물 타파스가 더 일반적입니다. 채식 타파스 요리는 전국과스페인 이외의 대부분의 타파스 레스토랑.
다른 채식 타파스 요리에는 스페인 녹두와 토마토, 파타 타 브라 바스, 병아리 콩이있는 시금치가 포함됩니다. 스페인 오믈렛과 같은 다른 일반적인 타파스 요리도 채식주의 자에게도 적합합니다. Patatas Bravas는 맨 위에 부어진 뜨거운 토마토 소스를 곁들인 구운 감자 요리이며, 병아리 콩과 시금치는 세비야에서 인기있는 샐러드 스타일 요리입니다. 스페인 오믈렛에는 여러 가지 성분이있을 수 있지만 가장 일반적인 재료는 감자, 호박 및 피망입니다.