Co jsou vegetariánské tapas?

Vegetariánské tapas jsou malá španělská jídla, která nezahrnují žádné maso, a proto jsou vhodné pro vegetariány. Mnoho pokrmů tapas je vhodné pro vegetariány, včetně patatas bravas, fíku a olivové tapenády a Olivada. Jednodušší jídla, jako je Bruschetta, jsou také vhodná pro vegetariány a často se podávají vedle pokrmů Taps. Mnoho vegetariánských tapasových jídel je také vhodné pro vegany, protože nezahrnují žádné vedlejší produkty, jako je sýr. Tato volba stravy je často rozhodnutím, které bylo učiněno ohledně etických důsledků zabíjení a možná i týkajících se zvířat, aby je mohla jíst. Vegetariáni věří, že zabíjení zvířat k jídlu jejich maso je zbytečné a dokonce kruté. Vegané jsou extrémnější vegetariáni, kteří ani nejejí vedlejší produkty zvířat, jako jsou vejce, mléko nebo sýr.

tapas jsou malá jídla populární ve SPAIn, které jsou obecně asi čtvrtinu velikosti běžného jídla. „Tapa“ je tradičně víko, obvykle plátek šunky nebo sýra, který se podává na sklenici nápoje. V minulosti mnoho barů ve Španělsku sloužilo tapas zdarma, ale to se stává méně a méně běžným a čtenáři nyní musí za tapas pokrmy platit. Tapas lze jíst jako plné jídlo nebo jako svačinu mezi jídlem. Mezi běžná tapas jídla patří paella, krokety a španělské pečené krevety.

Odrůda

je nedílnou součástí tapas a je k dispozici mnoho různých jídel. Pokud se tapas konzumují jako předkrm nebo jako hlavní chod, večeři si obvykle objedná několik jídel a bude jíst malou část každého z nich. Ve Španělsku jsou typy tapas, které jsou v nabídce, obecně spojeny se konkrétní součástí země; Například na pobřeží jsou mořské plody tapas častější. Vegetariánská tapas jídla jsou k dispozici po celé zemi a naVětšina restaurací tapas mimo Španělsko.

Některé různé vegetariánské tapas pokrčily patří španělské zelené fazole a rajčata, patatas bravas a špenát s cizrna. Další běžná tapas jídla, jako je španělská omeleta, jsou také vhodná pro vegetariány. Patatas Bravas je pečená bramborová miska s horkou rajčatovou omáčkou nalitou přes vrchol a špenát s cizrnou je salátový jídlo populární v Seville. Španělská omeleta může mít mnoho různých ingrediencí, ale nejběžnější jsou brambory, cuketa a zelený pepř.