Was sind vegetarische Tapas?
vegetarische Tapas sind kleine spanische Gerichte, die kein Fleisch enthalten und daher für Vegetarier geeignet sind. Viele Tapasgerichte eignen sich für Vegetarier, darunter Patatas -Bravas, Feigen und Oliventapenade und Olivada. Einfachere Gerichte wie Bruschetta eignen sich auch für Vegetarier und werden häufig neben TAPS -Gerichten serviert. Viele vegetarische Tapas-Gerichte eignen sich auch für Veganer, da sie keine Fleisch Nebenprodukte wie Käse enthalten. Diese diätetische Wahl ist oft eine Entscheidung, die sich über die ethischen Auswirkungen des Tötens und möglicherweise sogar des Misshandelns von Tieren getroffen hat, um sie zu essen. Vegetarier glauben, dass das Töten von Tieren zum Essen ihres Fleisches unnötig und sogar grausam ist. Veganer sind extremere Vegetarier, die nicht einmal tierische Nebenprodukte wie Eier, Milch oder Käse essen.
Tapas sind kleine Gerichte, die in Spaia beliebt sindn, die im Allgemeinen etwa ein Viertel der Größe einer gewöhnlichen Mahlzeit sind. Traditionell ist ein „Tapa“ ein Deckel, normalerweise ein Stück Schinken oder Käse, der auf einem Glas Getränk serviert wird. In der Vergangenheit servierten viele Bars in Spanien Tapas kostenlos, aber dies wird immer weniger verbreitet, und die Gäste müssen jetzt im Allgemeinen für Tapas -Gerichte bezahlen. Tapas können als volle Mahlzeit oder als Snack zwischen den Mahlzeiten gegessen werden. Zu den allgemeinen Tapasschalen gehören Paella, Kroketten und spanische gebackene Garnelen.
Sorte ist ein wesentlicher Bestandteil von Tapas, und es sind viele verschiedene Gerichte erhältlich. Wenn Tapas als Starter oder als Hauptgericht gegessen werden, bestellen die Gäste im Allgemeinen mehrere Gerichte und essen eine kleine Portion von jedem. In Spanien hängen die angebotenen Arten von Tapas im Allgemeinen mit dem spezifischen Teil des Landes zusammen. Zum Beispiel ist an der Küste Meeresfrüchte -Tapas häufiger. Vegetarische Tapasgerichte sind im ganzen Land und bei erhältlichDie meisten Tapas -Restaurants außerhalb Spaniens.
Einige verschiedene vegetarische Tapasgerichte umfassen spanische grüne Bohnen und Tomaten, Patatas -Bravas und Spinat mit Kichererbsen. Andere gängige Tapasgerichte wie spanisches Omelett eignen sich ebenfalls für Vegetarier. Patatas Bravas ist ein geröstetes Kartoffelgericht mit einer heißen Tomatensauce, die über die Oberseite gegossen wird, und Spinat mit Kichererbsen ist ein in Sevilla beliebter Salatstil. Ein spanisches Omelett kann viele verschiedene Zutaten haben, aber die häufigsten sind Kartoffel, Zucchini und grüner Pfeffer.