Co mogę zrobić ze suszonymi śliwkami?
śliwki lub suszone śliwki mogą być używane do wytwarzania szerokiej gamy potraw, od wypieki, sosów i marynat po przekąski, dodatki i zamrożone smakołyki. Mogą być używane w całości, w kawałkach lub puree na wypieki i gotowane lub nasączone do sosu. Ich słodki smak i gęstość sprawiają, że są prostym dodatkiem do barów przekąsek lub mieszanek szlaków, a także jogurtów, koktajli i napojów, między innymi.
suszone śliwki mogą być używane w różnych wypiekach. Buffy, szybkie pieczywo i gęste ciasta mogą je zmieszać z ciasto, zanim zostaną włożone do piekarnika. Mogą być używane zamiast świeżych owoców dla dolnej warstwy kruszonki lub szewca. Jeśli zostaną namoczone i wmieszane w formę pasty, mogą być użyte do cięcia cukru lub masła w niektórych przepisach. Ten spread można również znaleźć w kremowych wypełnieniach ciasta i ciasta.
Silny smak suszonych śliwek czyni je odpowiednimi składnikami różnych sosów, marynat i szkliwa. Można je puścić i mieszać zOlej, ocet i zioła, aby stworzyć opatrunek, lub mogą zostać zmniejszone z niewielką ilością cukru, goździków i cynamonu, a także gałką muszkatołową na szynkę. Owoce należy zazwyczaj puścić, moczyć lub wyciąć, aby uwolnić swój smak w tego typu potrawach.
Ich gęstość i tekstura sprawiają, że suszone śliwki są opcją dla różnych przekąsek. Można je dodać do prętów granola wraz z pełnoziarnistymi ziarenami, orzechami i miodem lub mieszać w mieszance szlaku lub musli. Suszone śliwki są zwykle używane świeże w tego rodzaju potrawach, a nie są wcześniej gotowane lub puree.
Oprócz jedzenia samotnie suszone śliwki są być może najczęściej używane jako dodatki do osłodzenia lub dodania owocowego smaku do naczynia. Można je posypać sałatkami, zimnymi płatkami i płatkami owsianymi. Pikantne potrawy, takie jak risotto lub pizza, można uzyskać subtelną słodycz, posypując kawałki na wierzchu również.
Podczas gdy świeże owoce sąCzęściej stosowany w zimnych smakołykach i napojach suszone śliwki można mieszać w jogurt, lody i koktajle. Często śliwki należy gotować przez kilka minut lub namoczyć przez godzinę lub dłużej. Po tym przygotowaniu można je mieszać w gruby sok lub użyć jako podstawy do budyń.