Jakie potrawy mogę zrobić z kwiatami nasturtowymi?
Nasturtium to jadalny kwiat często używany do dodawania pieprznego smaku do naczyń lub dodania atrakcyjności wizualnej i ubierania ich jasnymi kolorami kwiatu. Kwiaty były używane w ten sposób od setek lat. Kwiaty Nasturtium mogą być stosowane w sałatkach lub sałatkach ziemniaczanych lub do udekorowania naczyń z owoców morza. Posiekane, a kwiaty nasturtowe można dodać do sałatki z krewetek. Jako niezwykły i dekoracyjny dotyk niektórzy ludzie lubią najlepsze urodziny i inne słodkie słodycze z kwiatami nasturtowymi, ku radości dorosłych i dzieci.
Dzisiaj ogrodnicy uważają nasturtę za kwiat, ale w całej historii miał trochę kryzysu tożsamości. W różnych momentach zostało oznaczone ziołem, owocem i warzywem. Thomas Jefferson wyhodował je w Monticello w 1700 roku jako warzywo i uważa się, że zjadł marynowane nasiona nasturtowe. Wysoka zawartość witaminy C w liściach nasturtych pomogła odstraszyć szkorvy w czasach wiktoriańskich. Historia jedzenia NasturtKwiaty ium sięgają INCAS, którzy używali ich w lekach i sałatkach. Młode kwiaty na ogół mają bardziej atrakcyjny smak niż starsze kwiaty, ponieważ wiek zwiększa ich ostrość.
Uprawy zmienne z nasion nie jest trudne i można je uruchamiać na zewnątrz lub w pomieszczeniu, chociaż zalecane jest bezpośrednie siew w ich lokalizacji na zewnątrz. Kwiaty wymagają dobrze przepuszczalnej gleby z umiarkowaną ilością azotu. Rośliny najlepiej radzą sobie w słonecznym miejscu, ale doceniają zacienione popołudniowe miejsce w obszarach o nadmiernym ciepcie. Do zakupu dostępnych jest wiele różnych odmian nasion nasturtowych, w tym odmiany ogonowe i typy kompaktowe.
Opieka nad nasturtem jest stosunkowo łatwa, ponieważ zwykle wymagają bardzo małej uwagi. Nasturtium, podobnie jak wiele kwiatów, przyniesie więcej kwiatów, jeśli niektóre z kwiatów zostaną wybrane, albo do Deadhead wydanych kwiatów, albo używać nowych kwiatówKuchnia. Rośliny te, podobnie jak poranne chwały, nie dbają zbytnio o nawóz, ale w przeciwieństwie do porannych chwały, z łatwością samodzielnie nasili się na następny sezon wegetacyjny. Jednym z niewielu prawdziwych obaw, jakie może mieć ogrodnik z kwiatami zbytującym, to różnorodność wyboru. Katalogi ogrodowe lub strony internetowe mogą pomóc w wyborze, co może być określone przez stronę, w której ogrodnik chce je posadzić. Na przykład odmiana spływu należy wybrać do skrzynek okiennych.