Co to jest kwaśny bourbon?

Rodzaj whisky kwaśny, bourbon kwaśny to rodzaj alkoholowego napoju mieszanego, który łączy bourbon z słodką i kwaśną mieszanką. Można użyć najważniejszej słodkiej i kwaśnej mieszanki lub można być domowym. Burbon kwaśne są zwykle podawane na zimno bez lodu, ale mogą być podawane na lodzie. Zazwyczaj są one przyozdobione plasterkami owoców.

Chociaż każdy rodzaj whisky może być używany do kwaśnej whisky, bourbon kwaśny używa tylko whisky bourbon. Oprócz alkoholu, soku z cytryny i białego cukru lub najwyżej słodko -kwaśnej mieszanki. Cukier jest często superdefinowy, aby pomóc w rozpuszczaniu się, ale zamiast tego można dodać cukier granulowany. Niektóre wersje mogą alternatywnie obejmować cukier puder.

Wariacji podstawowego kwaśnego bourbona mogą po prostu użyć innego soku owocowego lub mogą być bardziej kreatywne. Jedna wersja, kwaśny bourbon grejpfruta, zastępuje nie tylko sok z cytryny sokiem grejpfrutowym, ale także składnik cukru z miodem. Ta wersja jest nieco bardziej czasochłonna niż oWersje napoju, ponieważ miód musi być podgrzewany wodą, aby utworzyć cieńszy syrop, zanim będzie można go połączyć z innymi elementami napoju. Kolejna wersja dodaje syrop bekonowy zamiast elementu cukru, tworząc naprawdę unikalną wersję tradycyjnego bourbona kwaśnego.

Ponieważ alkohol i inne składniki są po prostu wleczone do wytrząsarki alkoholowej z lodem i wstrząśnięte do mieszania, bourbon kwaśny jest zwykle łatwy do stworzenia. Po zmieszaniu schłodzona ciecz może być napięta w szklankę, zwykle kubek, pozostawiając lód za sobą. Alternatywnie mieszaninę można mieszać w celu połączenia. Po mieszaniu, burbon kwaśny jest zwykle podawany na lodzie. Jeśli zamiast cukru używa się miodu, syrop miodowy jest zwykle dodawany do smaku po wymieszaniu soku i alkoholu.

Ostatnim elementem kwaśnego jest dodatek. Udary są zwykle umieszczane na krawędź szklanki lub krąży na wykałaczkachi umieszczone w cieczy. Zwykle dodatkami do tego napoju są plastry cytrynowe lub pomarańczowe lub wiśnie maraschino. Jeśli do kwaśnego komponentu napoju używa się innych soków owocowych, zamiast tego użyć plasterek tego owocu.

Bardziej niezwykłe wersje mogą mieć inne dodatki. Na przykład bekonowa kwaśna jest przyozdobiono gotowanym plasterem boczku, który jest ułożony na szczycie szkła. Udoskonalenie jest jednak zwykle czysto estetyczne, a zatem można go łatwo łatwo pominąć.