버번 사워 란 무엇입니까?

위스키 사워, 버번 사워는 버번과 달콤하고 신맛이 나는 혼합물을 결합한 일종의 알코올 혼합 음료입니다. 미리 메이드 달콤하고 신맛이 나는 믹스를 사용할 수 있거나 하나는 수제 일 수 있습니다. 버번 신맛은 일반적으로 얼음없이 차갑게 제공되지만 얼음 위에 제공 될 수 있습니다. 그들은 일반적으로 과일 조각으로 장식되어 있습니다.

모든 유형의 위스키는 위스키 사워에 사용할 수 있지만 버번 사워는 버번 위스키 만 사용합니다. 주류 외에도 레몬 주스와 흰 설탕 또는 미리 메이드 달콤하고 신맛이 나는 믹스가 일반적으로 포함됩니다. 설탕은 종종 초강력이므로 용해를 돕지 만 과립 된 설탕은 대신 첨가 될 수 있습니다. 일부 버전에는 가루 설탕이 포함될 수 있습니다.

기본 버번 신의 변형은 단순히 다른 과일 주스를 사용하거나 더 창의적 일 수 있습니다. 자몽 버번 사워 한 가지 버전은 레몬 주스를 자몽 주스로 대체 할뿐만 아니라 설탕 성분을 꿀로 대체합니다. 이 버전은 O보다 약간 시간이 많이 걸립니다꿀은 물로 가열되어 다른 음료 요소와 결합되기 전에 더 얇은 시럽을 형성해야하기 때문에 음료의 버전. 다른 버전은 설탕 요소 대신 베이컨 시럽을 추가하여 전통적인 버번 사워의 진정한 독특한 버전을 만듭니다.

주류 및 기타 성분은 단순히 얼음이있는 알코올 쉐이커에 쏟아져 섞어 섞기 때문에 버번 사워는 일반적으로 만들기가 쉽습니다. 혼합 후, 냉장 액체는 유리, 보통 텀블러로 변형되어 얼음을 뒤로 남겨 둘 수 있습니다. 대안 적으로, 혼합물을 교반하여 결합 할 수있다. 교반하면 버번 사워는 일반적으로 얼음 위에 제공됩니다. 설탕 대신 꿀을 사용하는 경우 꿀 시럽은 일반적으로 주스와 알코올이 혼합 된 후 맛에 첨가됩니다.

버번 신맛의 마지막 요소는 장식입니다. 장식은 보통 유리 테두리에 배치되거나 이쑤시개에 뿌려집니다.그리고 액체에 배치. 이 음료의 일반적인 장식은 레몬 또는 오렌지 조각 또는 마라 시노 체리입니다. 다른 과일 주스가 음료의 신맛 성분에 사용된다면, 그 과일 한 조각은 대신 장식으로 사용됩니다.

더 이상 특이한 버전에는 다른 장식이있을 수 있습니다. 예를 들어, 베이컨 버번 사워에는 요리 된 베이컨 조각으로 장식되어 유리의 상단 위에 놓여 있습니다. Garnish는 일반적으로 순전히 미학적이므로 종종 쉽게 생략 할 수 있습니다.