Was ist ein Bourbon sauer?
Eine Art Whisky -Sauer, ein Bourbon -Sauer, ist eine Art alkoholischer Mischgetränk, das Bourbon mit einer süßen und sauren Mischung kombiniert. Eine vorgefertigte süße und saure Mischung kann verwendet werden oder eine kann hausgemacht sein. Bourbon -Sauer werden normalerweise ohne Eis kalt serviert, können jedoch über Eis serviert werden. Sie sind normalerweise mit Obstscheiben garniert. Zusätzlich zum Alkohol sind Zitronensaft und weißer Zucker oder eine vorgefertigte süße und saure Mischung im Allgemeinen enthalten. Zucker ist oft Superfine, um sich zu lösen, aber stattdessen kann granulierter Zucker hinzugefügt werden. Einige Versionen können alternativ Zuckerpulver enthalten.
Variationen am Basis -Bourbon -Sauer können einfach einen anderen Fruchtsaft verwenden oder kreativer sein. Eine Version, die Grapefruit -Bourbon -Sauerin, ersetzt nicht nur den Zitronensaft durch Grapefruitsaft, sondern auch die Zuckerkomponente mit Honig. Diese Version ist etwas zeitaufwändiger als oThere Versionen des Getränks, weil der Honig mit Wasser erhitzt werden muss, um einen dünneren Sirup zu bilden, bevor er mit den anderen Getränkeelementen kombiniert werden kann. Eine andere Version fügt Specksirup anstelle des Zuckerelements hinzu und erzeugt eine wirklich einzigartige Version des traditionellen Bourbon -Sours.
Da der Alkohol und andere Zutaten einfach in einen Alkoholschüttler mit Eis gegossen und gemischt werden, ist ein Bourbon -Sauer normalerweise leicht zu kreieren. Nach dem Mischen kann die gekühlte Flüssigkeit in ein Glas angespannt werden, normalerweise ein Becher, so dass das Eis zurückbleibt. Alternativ kann die Mischung zum Kombinieren gerührt werden. Beim Rühren wird das Bourbon -Sauer normalerweise über Eis serviert. Wenn Honig anstelle von Zucker verwendet wird, wird der Honigsirup normalerweise zum Geschmack nach dem Saft und Alkohol hinzugefügt.
Das letzte Element eines Bourbon -Sauers ist die Garnitur. Garnierungen werden normalerweise auf dem Rand des Glass gelegt oder auf einem Zahnstocher gespanntund in die Flüssigkeit gelegt. Übliche Beilagen für dieses Getränk sind Zitronen- oder Orangenscheiben oder Maraschino -Kirschen. Wenn andere Fruchtsaft für die saure Komponente des Getränks verwendet wird, wird stattdessen eine Scheibe dieser Frucht als Garnitur verwendet.
ungewöhnlichere Versionen können andere Beilagen haben. Zum Beispiel wird ein Speck -Bourbon -Sauer mit einer gekochten Scheibe Speck garniert, die über die Oberseite des Glas gelegt wird. Garnitur ist normalerweise nur ästhetisch und kann daher oft leicht weggelassen werden.