Co to jest groźnik sera?

Serowca sera to urządzenie zaprojektowane w celu ułatwienia krojenia sera. Istnieje kilka wariantów podstawowego projektu ślimaków, które na ogół działa na trudnych do półfiralnych serach. Serowca zapewnia wyprodukowanie jednolitych plasterków sera, i zmniejsza ilość bezpośredniego obsługi sera. Większość sklepów z dostawami kuchni sprzedaje się serami i są one przydatne dookoła.

Pierwszy projekt rozwinięcia sera został opracowany w Norwegii przez Thor Bjorklund. Bjorklund zdał sobie sprawę, że podstawowa konstrukcja samolotu stolarki może być dobrze nadaje się do robienia cienkich plasterków sera na chleb, a on opatentował swój projekt w 1927 roku. Wkrótce potem komercyjna produkcja rozcięcia sera zaczęła się, a urządzenie szybko rozprzestrzeniało się w Europie.

Ten styl rozsuwanego sera ma typowo klinowy metal z jednym ostrym blaszkiem w nim, wraz z uchwytem, ​​wraz z uchwytem, ​​wraz z uchwytem. Metal jest ciągnięty wzdłuż sera, podczas gdy ostrze plasterkajest cienką warstwą, a plasterek sera przesuwa się przez otwór na górze. Projekt jest szczególnie odpowiedni dla twardych serów i wytwarza cienkie, jednolite plasterki sera, które są doskonałe do chleba i kanapek.

Drugi rodzaj połysku do sera wykorzystuje kawałek drutu, który jest ciągnięty przez ser, aby odciąć kawałek. W przeciwieństwie do płaskiego rozcięcia sera, można wytwarzać różne rozmiary przy użyciu tego typu. Niektóre przychodzą jako samodzielna ręczna jednostka, podczas gdy inne są przymocowane do deski do krojenia wykonanej z drewna, plastiku lub marmuru. Te rozcięcia sera mogą poradzić sobie z bardziej miękkimi serami, a czasem są wyznaczane wraz z serami na talerzu prezentacyjnym, aby goście mogli wyciąć własny ser.

Za pomocą krawędzi sera zapewnia, że ​​sery są równomiernie pokrojone. Oprócz stworzenia bardziej atrakcyjnej prezentacji, jednolite plastry są również łatwiejsze do pracy podczas gotowania. Podczas tworzenia żywności lNa przykład kanapki z serem z grilla Ike, na przykład krawędź serowa wytwarza nawet plasterki, które rozpłyną się identycznie. Jak wie, że każdy, kto zmagał się z robieniem dobrej grillowanej kanapki z serem, jest to bardzo ważne. Ser równomiernie pokrojony przyczynia się również do przyjemniejszego odczucia w ustach w produktach takich jak kanapki.

Ważna jest prawidłowa opieka nad gulicą serowym, ponieważ ostrze nie powinno mieć rdzewienia. Oba typy powinny być myte ręcznie i suszone po umyciu, aby upewnić się, że plamy rdzy nie pojawią się. Większość krajalników serów przymocowanych do płyt jest zdejmowana, dzięki czemu można je łatwo wyczyścić. Zarówno sceneria sera, jak i deska powinny być całkowicie wyschnięte przed ponownym złożeniem urządzenia, a przechowywanie kawałków płaskich może pomóc w zapobieganiu wypaczeniu i uszkodzeniu.

INNE JĘZYKI