치즈 슬라이서 란 무엇입니까?

치즈 슬라이서는 치즈 슬라이싱을 용이하게하도록 설계된 장치입니다. 기본 슬라이서 디자인에는 몇 가지 변형이 있으며, 일반적으로 반대하는 치즈에 대해서는 일반적으로 작동합니다. 치즈 슬라이서는 균일 한 치즈 조각이 생성되도록하고 치즈의 직접 취급량을 줄입니다. 대부분의 주방 공급 상점은 치즈 슬라이서를 판매하며 주변에 유용합니다.

최초의 치즈 슬라이서 디자인은 Thor Bjorklund에 의해 노르웨이에서 개발되었습니다. Bjorklund는 목수 비행기의 기본 디자인이 빵을 위해 얇은 치즈 조각을 만드는 데 적합 할 수 있다는 것을 깨달았으며 1927 년에 그의 디자인을 특허를 받았으며, 치즈 슬라이서의 상업적 생산은 얼마 지나지 않아 유럽 전역에 빠르게 퍼져 나갔습니다. 블레이드 슬라이스가있는 동안 금속은 치즈를 따라 드래그됩니다.얇은 층 오프와 치즈 조각은 상단의 구멍을 통해 미끄러 져 들어갑니다. 이 디자인은 특히 단단한 치즈에 적합하며 빵과 샌드위치에 탁월한 얇고 균일 한 치즈 조각을 생산합니다.

다른 유형의 치즈 슬라이서는 치즈를 통해 당겨져 조각을 얇게 썰어 와이어 조각을 사용합니다. 평면 기반 치즈 슬라이서와 달리이 유형을 사용하여 다양한 크기를 생산할 수 있습니다. 일부는 독립형 휴대용 장치로 제공되는 반면, 다른 일부는 목재, 플라스틱 또는 대리석으로 만든 절단 보드에 부착되어 있습니다. 이 치즈 슬라이서는 더 부드러운 치즈를 처리 할 수 ​​있으며 때로는 프레젠테이션 플래터의 치즈와 함께 출시되어 손님이 자신의 치즈를자를 수 있습니다.

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치즈 슬라이서를 사용하면 치즈가 균일하게 얇아 지도록합니다. 보다 매력적인 프레젠테이션을 만드는 것 외에도 요리 할 때 균일 한 조각을보다 쉽게 ​​작업 할 수 있습니다. 음식을 만들 때 l구운 치즈 샌드위치와 퀘사 디아, 예를 들어, 치즈 슬라이서는 조각을 동일하게 녹일 것입니다. 구운 치즈 샌드위치를 ​​만드는 데 어려움을 겪고있는 사람이라면 누구나 알고 있으므로 이것은 매우 중요합니다. 균등하게 얇게 썬 치즈는 또한 샌드위치와 같은 음식에서 더 즐거운 입맛에 기여합니다.

블레이드가 녹슬지 않아야하므로 치즈 슬라이서를 제대로 돌보는 것이 중요합니다. 두 유형 모두 손을 세척하고 세척 후 건조되어 녹 반점이 나타나지 않도록해야합니다. 보드에 부착 된 대부분의 치즈 슬라이서는 제거 할 수 있으므로 쉽게 청소할 수 있습니다. 치즈 슬라이서와 보드는 장치가 재 조립되기 전에 완전히 건조시켜야하며, 조각을 평평하게 보관하면 뒤틀림과 손상을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

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