Co to jest piekarnik dolna?

Piekarnik dolnej jest rodzajem piekarnika, który wykorzystuje wewnętrzną wentylację w dół, aby odgrywać parę i dym z płyty kuchennej piekarnika. Zazwyczaj odbywa się to w przeciwieństwie do użycia otworów wentylacyjnych, które są zamontowane na powierzchni gotowania zakresu piekarnika. Konfiguracje dolne są często preferowane przez osoby, które mają kuchnię z piekarnikiem jako część wyspy lub dla tych, którzy mogą nie mieć miejsca na maskę wentylacyjną nad piekarnikiem. Piekarnik dolna może zajmować mniej miejsca niż inne rodzaje pieca, ale istnieją pewne wady wyboru systemu wentylacji. Piece z zakresami gotowania są często instalowane w miejscach, w których masa wentylacyjna można umieścić nad piekarnikiem, aby zapewnić odpowiednią wentylację do kuchni. Ta wentylacja może być używana do wyciągania pary i palenia z kuchni, dzięki czemu jest wygodniejoleju z powietrza podczas głębokiego smażenia. W kuchniach, w których może nie być odpowiedniej przestrzeni dla kaptura wentylacyjnego, lepszą opcją może być piekarnik dolna.

Piekarnik dolnej zwykle działa poprzez wyciąganie powietrza z obszaru kuchennego piekarnika. Nazwa tego typu piekarnika wynika z faktu, że powietrze jest ściągane do samego piekarnika, a nie do kaptura, a następnie wentylowane na zewnątrz. Sposób, w jaki ma miejsce ta wentylacja w dół, zależy od modelu wybranego piekarnika i dostarczonych funkcji. Niektóre piekarniki mają wentylację prosto na powierzchni płyty kuchennej, podczas gdy inne modele mają mechanizm, który podnosi system odpowietrzający z obszaru gotowania podczas użycia.

Podczas gdy piekarnik dolna może usunąć potrzebę wentylatora, powietrze przesuwane przez system opuszczania nadal wymaga wentylowania. Zwykle wymaga to dostępu od mechanizmu opuszczania do outsIde domu lub kuchni i może wymagać specjalnej konstrukcji lub renowacji, aby go pomieścić. Piece, które wykorzystują otwór wentylacyjny na powierzchni płyty kuchennej, mogą również wytwarzać mniej ciepła z powierzchni gotowania, ponieważ proces wentylacji może faktycznie działać, aby odsunąć ciepło od palników. To sprawia, że ​​piece dół, które mają wyświetlone otwory wentylacyjne dla większości użytkowników, choć mogą być również droższe.