Co to jest fasola smoków?
Smoka z fasolą języka to aromatyczna, soczysta fasola, którą można zbierać i używać jak snapa fasoli lub pozostawić do dojrzewania w fasolce z fasoli. W obu przypadkach fasola mają delikatny i beany, który niektórzy bardzo lubią. Gdy świeże i w sezonie smoczne fasoli języka można czasem znaleźć w sekcji produktów na rynku lub za pośrednictwem rynku Greengrocer lub Farmers. Suszona fasola jest dostępna przez cały rok wraz z innymi wysuszonymi roślinami strączkowymi, takimi jak soczewica.
Gdy jest używana jako snapia fasola, taka jak zielona fasola, fasolka smoków może być używana w szerokiej gamie naczyń. Zazwyczaj jest lekko blanszowany lub smażony, aby zachować świeży, chrupiący smak. Fasola wygląda również nieco niezwykłym, z białym lub kremowym żółtym tłem cętkowanym bogatymi fioletowymi smugami i plamami. Po ugotowaniu fioletowe plamy na smoczych fasoli znikają. Ponieważ fasola smoków jest bez ciągłości, są bardzo łatwe do przygotowania, wymagając tylko szybkiego mycia i wykończenia przed użyciem.
Suszona fasola może być używana jak inne fasolę w zupach, burrito i innych potrawach, albo w połączeniu z innymi fasolą lub spożywane samotnie. Powinny być przechowywane w chłodnym suchym miejscu, dopóki nie będą gotowe do użycia, i na ogół będą przechowywać do jednego roku. Podobnie jak inne fasolę, należy je przepłukać przed użyciem do usuwania detrytusa, a moczenie znacznie skróci czas gotowania.
Fasolka Smoka została po raz pierwszy podniesiona w Holandii, kiedy rolnicy zaczęli eksperymentować z odmianami fasoli szukającymi słodkiej, woskowej fasoli. Snape fasola trwa około dwóch miesięcy do dojrzewania, podczas gdy fasola skorupa wymaga dodatkowego miesiąca lub dwóch, aby całkowicie rozwinąć się i wyschnąć na winorośli. Ludzie, którzy chcą wyhodować smoczą fasolę języka, powinni planować znaleźć słoneczne miejsce w ogrodzie i pracować z glebą z dużą ilością kompostu i ściółki, aby uczynić ją fasolą. Przestrzeń rośliny dobrze od siebie, aby mieć miejsce na wzrosti zachowaj je wilgotne, ale nie nasycone wodą.
Zabranie fasoli można zebrać, gdy zbliżają się do długości dłoni, a fasolę z muszli można po prostu wyschnąć na winorośli przed zbiorem. Dzięki dużej fabule smoczych fasoli z fasoli, można cieszyć się słodką fasolą w miesiącach letnich, a także rezerwować kapsuły fasoli, aby umożliwić rozwój suszonej fasoli. W obu przypadkach fasola tworzy świetne utrwalacze azotu i pomoże naprawić glebę po zasadzeniu wymagających upraw. Po zebraniu całej uprawy, ściółaj rośliny fasoli smoka z powrotem do gleby, aby przygotować ją do następnej uprawy.