Co to jest koktajl zielonej herbaty?
Smoothie z zielonej herbaty jest rodzajem schłodzonego, mieszanego napoju wykonanego z mieszanki zielonej herbaty i zazwyczaj pewnego rodzaju mleka lub lodu. Istnieje wiele różnych sposobów tworzenia tych zdrowych i pożywnych koktajli oraz dostosowania ich do różnych gustów. Konieczne jest wyprzedzenie bardzo mocnego garnka zielonej herbaty, a następnie schłodzić ją, aby była wystarczająco zimna, aby wtopić się w koktajl. Ciepły koktajl z zielonej herbaty prawdopodobnie nie będzie zbyt apetycznie. Niektóre osoby decydują się również na dodawanie świeżych owoców lub innych składników odżywczych, takich jak szpinak, aby było bardziej wypełnione i zdrowe.
Najprostszym sposobem na zrobienie koktajlu zielonej herbaty jest połączenie parzonej zielonej herbaty z mlekiem, lodem i być może trochę jogurtu, aby zagęścić koktajl. Można użyć zwykłego, niskotłuszczowego mleka, ale wiele osób decyduje się na zastąpienie go migdałem, soją lub mlekiem ryżowym, aby uniknąć nabiału. Zamiast jogurtu, miód można dodać, aby zagęścić koktajl zielonej herbaty, a także uczynić go trochę słodkimER. Ważne jest, aby pamiętać, że zielona herbata ma bardzo subtelny smak i łatwo jest się obezwładnić, jeśli dołączone zostanie zbyt wiele innych składników.
Świeże owoce są ogólnie najlepszymi wtrąceniami do koktajlu zielonej herbaty, ponieważ są one zdrowe, ale zwykle mają ładny, subtelny smak. Na przykład banan jest doskonałym dodatkiem do koktajlu i pomaga również go zagęścić. Różne rodzaje melonu, takie jak kantalupa lub spadzi, również świetnie smakują, gdy mieszane z zieloną herbatą. Niektórzy ludzie lubią dodawać mango lub cytrusy, ale będą one obezwładnić smak zielonej herbaty, jeśli zostaną zbyt mocno używane.
Inne składniki można dodać, aby było bardziej pożywne bez wpływu na smak. Na przykład nasiona lnu są często dodawane do koktajli, a także świeże szpinak. Oba są obciążone witaminami i błonnikiem, dzięki czemu koktajle są bardziej napełniane bez zwiększania zawartości tłuszczu, aND nie będzie miał dużego wpływu na smak koktajlu. Szpinak poprawi nawet już zielony kolor napoju. W razie potrzeby można również dodać proszek białkowy.
Łatwo jest zrobić koktajl z zielonej herbaty, po prostu rzucając wszystkie te składniki w blendera i mieszając, aż będzie gładki. Dodanie odrobiny lodu może pomóc go schłodzić i zwiększyć zawartość płynu, ale ponieważ podstawa koktajlu zielonej herbaty jest już płynna, na ogół nie jest konieczne dodawanie zbyt wiele. Niektórzy lubią podawać go z małą gałązką świeżej mięty, aby uzyskać przyjemny akcent.