Hvad er en grøn te smoothie?
En grøn te smoothie er en type kølet, blandet drik lavet med en blanding af grøn te og typisk en slags mælk eller is. Der er en række forskellige måder at gøre disse sunde og næringsrige smoothies og til at tilpasse dem til forskellige smag. Det er nødvendigt at brygge en meget stærk gryde med grøn te på forhånd og derefter slappe af den, så det er koldt nok til at blive blandet i smoothien. En varm grøn te smoothie vil sandsynligvis ikke være meget velsmagende. Nogle mennesker vælger også at tilføje friske frugter eller andre ernæringsmæssige ingredienser som spinat for at gøre den mere påfyldning og sund.
Den enkleste måde at lave en grøn te smoothie på er at blande den bryggede grøn te med mælk, is og muligvis lidt yoghurt for at tykkere smoothien. Almindelig mælk med fedtfattigt kan bruges, men mange mennesker vælger at erstatte den med mandel, soja eller rismælk for at undgå mejeri. I stedet for yoghurt kan honning tilsættes for at tykkere den grønne te smoothie såvel som for at gøre den lidt søder. Det er vigtigt at huske på, at grøn te har en meget subtil smag, og det er let at overmanne, hvis for mange andre ingredienser er inkluderet.
Friske frugter er generelt de bedste indeslutninger til en grøn te -smoothie, da disse er sunde, men har normalt en dejlig, subtil smag. En banan er for eksempel en fremragende tilføjelse til en smoothie og hjælper med at tykkere den også. Forskellige typer melon, såsom cantaloupe eller honningdug, smager også godt, når den er blandet med grøn te. Nogle mennesker kan lide at tilføje mango eller citrus, men disse vil overmanne grøn te -smag, hvis de bruges for stærkt.
Andre ingredienser kan tilsættes for at gøre det mere nærende uden virkelig at påvirke smagen. Hørfrø tilsættes for eksempel ofte til smoothies såvel som frisk spinat. Begge disse er fyldt med vitaminer og fiber, hvilket gør smoothies mere fyldning uden at øge fedtindholdet, enND vil ikke have en stor indflydelse på smoothie -smagen. Spinaten vil endda forbedre den allerede natuarly grønne farve på drikken. Proteinpulver kan også tilsættes, hvis det ønskes.
Det er let at lave en grøn te -smoothie ved blot at kaste alle disse ingredienser i en blender og blande, indtil den er glat. Tilføjelse af en lille smule is kan hjælpe med at køle den og øge det flydende indhold, men fordi basen af en grøn te -smoothie allerede er flydende, er det generelt ikke nødvendigt at tilføje for meget. Nogle mennesker kan lide at servere det med en lille kvist frisk mynte til en dejlig finish.