Co to jest Napoleon?

Napoleon to ciasto wykonane z ciasta zabrania i warstw kremu do ciasta. Można użyć innych wypełnień, w tym dżem, krem ​​i pasty migdałów, a także są pikantne wersje Napoleona; Cechą definiującą tego jedzenia jest ciasto zabrania. Napoleons są również znane jako plastry kremu, Mille-Feuilles i Mille Foglie. Jedzenie to jest powszechnie wytwarzane przez Europę i pojawia się także w Ameryce Północnej i innych byłych koloniach brytyjskich.

Puff Cortter to specjalny rodzaj ciasta, który był wielokrotnie złożony i wdrażany, tworząc wiele bardzo cienkich warstw ciasta. Kiedy ciasto jest upieczone, te warstwy nadmuchają, tworząc łuszczące się warstwy delikatnego ciasta, które są bogate i maślane przez dużą ilość masła w ciastu zabrania. Jednym z najbardziej znanych zastosowań ciasta zabrania jest w rogaliku, klasycznym francuskim ciasto i liczne inne słodkie i pikantne wypieki wzywają do ciasta zabrania.

Uważa się, że ciasto pufluBądź pochodzenie węgierskiego, chociaż Francuzi również złożyli wniosek o to, że to wyjątkowe ciasto ciasta. Z pewnością jest mocno używany w kuchni francuskiej i włoskiej, z niezliczonymi wypełnieniami i dodatkami do stworzenia szerokiego asortymentu potraw. Napoleon to bardzo popularny deser z ciasta w wielu regionach, dzięki parowaniu słodkiego, łuszczącego się ciasta, delikatnego kremu do ciasta i smaku, które są powszechnie mżawiane na wierzchu.

Większość napoleonów jest wytwarzana w dużych arkuszach pieczenia, co oznacza, że ​​są one pokrojone na plastry jak ciasta. Są one powszechnie ozdobne, a wielu piekarzy tworzy wzory lukru, aby ich napoleons były bardziej dekoracyjne. Smaki mogą obejmować między innymi wanilię, pomarańczową, migdałową, truskawkową lub czekoladę. Możliwe jest również znalezienie wersji z serem, szpinakiem, grzybami i innymi pikantnymi składnikami.

Jeśli chcesz zrobić Napoleona w domu, możesz spróbowaćR W MOCNE WŁASNE PUPK CISTRY, ALE MOŻESZ ODCZYĆ I KOŃCOWE W SKLEP. W obu przypadkach rozłóż ciasto z ciasta, pokrój je na równe segmenty i wzniósł się w piekarniku, aż będzie złoty kolor. Idealnie powinieneś skończyć z trzema do czterech sekcji. Użyj jednego segmentu jako podstawy do napoleona, rozłożenia kremu kremowego lub dżemu przed nałożeniem kolejnej warstwy i powtórzeniem procesu. Po dotarciu do górnej warstwy dodaj lukier, dekorując, jeśli chcesz, a następnie schłodź napoleon przed podaniem.