Co to jest suplement odżywczy?
Suplement diety to substancja dodana do diety osoby w celu zrekompensowania braku określonego składnika odżywczego. Suplementy są zwykle kluczowymi witaminami, minerałami lub aminokwasami, których brakuje w określonej diecie z wielu powodów, które obejmują naturalne starzenie się, choroby, ograniczenia dietetyczne lub niedożywienie. Ponadto można spożywać suplement odżywczy w celu promowania obecności określonego składnika odżywczego w nadziei na wyolbrzymienie jego pozytywnych skutków lub korzyści zdrowotnych. W przeciwieństwie do leków, suplementy diety niekoniecznie muszą być skuteczne w krajach, w których są sprzedawane, więc wskazana jest rozsądna selekcja.
Dzienne witaminy są jednym z najpopularniejszych i zaufanych przykładów suplementu diety. Multiwitamina zawiera zalecane dzienne dawki szerokiego spektrum witamin i minerałów jako zabezpieczenia na wypadek, gdyby osoba nie mogła uwzględnić wszystkich tych składników odżywczych w żywnościjeść. Przyjmowanie multiwitaminy jako suplementu diety jest ogólnie uważane za dobrą praktykę dla stosunkowo zdrowych ludzi, ale może nie wystarczyć do wspierania znaczących diety. Większość multiwitamin jest w postaci tabletu, ale suplementy diety są również szeroko dostępne jako żelowe kapsułki, ekstrakty lub proszki.
Specyficzne suplementy, takie jak kapsułki z oleju rybnego, tabletki czosnkowe lub izolowane składniki odżywcze, takie jak witamina C lub kwas foliowy, mają na celu zwiększenie codziennego spożywania określonego składnika odżywczego, którego może brakować. Na przykład osoby cierpiące na niedokrwistość lub niskie żelazo we krwi mogą wymagać suplementów żelaza, jeśli nie mogą zmienić diety, aby obejmować wystarczającą ilość żelaza. Kobietom, które próbują zajść w ciążę, często zaleca się zwiększenie spożycia kwasu foliowego poprzez suplement odżywczy, aby zapobiec wadom wrodzonym. Osoby próbujące zatrzymaćOdiębie lub grypa może wziąć pigułkę witaminową C, aby wzmocnić układ odpornościowy, a starsi ludzie czasami biorą pigułki wapnia, aby wzmocnić kruche kości.
Zasadniczo konsumenci powinni uważać na każdy suplement odżywczy, który odważa odważne twierdzenia, takie jak obiecująca szybka utrata masy ciała lub dramatyczny wzrost masy mięśniowej. Wiele krajów reguluje substancje żywieniowe jako żywność zamiast leków, co oznacza, że niekoniecznie należy je klinicznie udowodnić, że mają głoszone skutki. Na przykład w Stanach Zjednoczonych producenci suplementów diety są zasadniczo przyjęte na słowo, że badali i przetestowali swój produkt, a badania odbywają się tylko w przypadku konkretnych skarg. Tak więc, choć ogólnie uzgodniono, że biotyna może pomóc wzmocnić włosy i paznokcie i że olej rybny jest dobry dla zdrowia serca, konsumenci muszą mieć świadomość, że suplementy diety nie zawsze gwarantują, że zapewnią wyniki, które reklamują.